今晚的鸡翅鸡脚炖虫草。
856426美食&下厨
鸡脚含了胶质,对皮肤好。
所以这次给自己吃的,只放了鸡翅和鸡脚,鸡壳拿去烩尖菜了。
冬虫夏草用了几条而已。真贵哒~~~另外加了虫霍,枸杞。
鸡翅和鸡脚先用开水烫一下,去血。
枸杞。虫霍。冬虫夏草洗下。和鸡翅和鸡脚一起放电瓷炉里。
加水炖就可以了。我炖了10个小时左右吧。
晚上睡觉的时候放电瓷炉里小火慢温。
早上起来就可以吃了。
差点忘了还要拍最后这张。。已经喝了一半了。。
将就将就。。。
虫草可以调节肾脏功能,提高免疫力,减疲劳,调节造血功能等等等。。。
功能很强大。。
可惜就是价格太贵了。。
市场上假虫草很多。。
大家买的时候要注意哦。。
有些假倒不至于,就是怕做了手脚。
比如塞牙签或钢丝在里面。
我记得小时候家里虫草特多。
那时候还没有这么贵的。这世道啊,房子给炒高了,虫草也是炒高的。
[ 本帖最后由 phm0615 于 2009-8-29 19:50 编辑 ]
2009/08/29
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蓉蓉2009沙发
周素雅:
我妈妈买过就是在里面塞有竹签,而且还是在香港买呢!
查看原文这些是正常的啦。最无良的就是塞钢丝的,比较重。虫草那么贵,但是又很脆易折断,个个都又不买碎的,商家只好这么做啦,不过一般是塞草根了,是最最轻的啦。
2009/08/29回复
学习一下
2009/08/30回复
o0果果0o7楼
蓉蓉2009:
这些是正常的啦。最无良的就是塞钢丝的,比较重。虫草那么贵,但是又很脆易折断,个个都又不买碎的,商家只好这么做啦,不过一般是塞草根了,是最最轻的啦。
查看原文哈哈,,塞牙签的都挺多的,,
2009/08/30回复
gzniaoren13楼
phm0615:
塞东西进去,要新鲜的时候才能塞的,不是产地的东西就老实噶~
查看原文你如果去清平路看一下就知道了,那些断了的都是用牙签串起来的,外表根本就看不出来,但在产地他们是按一根多少钱卖的,根本不需要为了加重而塞东西的,而且虫草在当地是分三种的,你在外面根本看不到,最贵的是黄草,那些水草和白草你有看见卖吗?那些便宜的虫草几块钱就可以买到一根了,而贵的黄草要几十一根,便宜点还要10几20一根。
2009/08/30回复
phm0615楼14楼
gzniaoren:
你如果去清平路看一下就知道了,那些断了的都是用牙签串起来的,外表根本就看不出来,但在产地他们是按一根多少钱卖的,根本不需要为了加重而塞东西的,而且虫草在当地是分三种的,你在外面根本看不到,最贵的是黄草,那些水草和白草你有看见卖吗?那些便宜的虫草几块钱就可以买到一根了,而贵的黄草要几十一根,便宜点还要10几20一根。
查看原文所谓的按条算
是1斤的多少条 就多少钱
像当归和田七一样
按一斤里多少头算
买家要真无良了,哪怕它不会这么给你加个料进去呢。
是1斤的多少条 就多少钱
像当归和田七一样
按一斤里多少头算
买家要真无良了,哪怕它不会这么给你加个料进去呢。
2009/08/31回复
christylover17楼
正啊
2009/09/11回复
greentiny120楼
路过帮顶
2009/09/18回复