藏在李白巷里的靓姜醋（曾经的美味姜醋）
134714476美食&下厨
小精灵诺诺妈咪这是一个家庭小档，档口位于李白巷一间粉面档斜对面，姜醋煲放在一间老屋门口。和大叔聊过天，据说这个姜醋煲有几十年历史，用过三代，“就算加水也能煲出姜醋来”——这是大叔的笑语。大叔和他太太都是下岗人员，因有煲姜醋的手艺，于是就在自家门前卖起姜醋来，维持生计。姜醋档每天开档时间是11点至8点，之前都是做准备功夫，一般卖完就收档。每碗6元，大多数都是熟客仔，买完打包走的，像我这样的过路客，需躲在屋内的角落里吃，那屋很浅窄。
真的很好味哦！我今天又专门经李白巷吃姜醋和猪红汤哦，我女儿超喜欢大叔的猪红汤，还有西米露、玉米饺子。
我应该说清楚情况，李白巷姜醋叔于2012年去美国了，这个帖子一直记录着他的情况，很怀念他的美味姜醋！
2009/10/11
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小精灵诺诺妈咪楼板凳叛逆滴娃娃:
啥时候有空约好一起去，哈哈
查看原文我通常是想去就去的，有时带着女儿去，说不准哪个时间。
有时在那里吃的时候见到有MM在吃，就想会不会是妈网的MM呢？
有时在那里吃的时候见到有MM在吃，就想会不会是妈网的MM呢？
2010/01/12回复
shining_20026今天去了吃长寿路附近的姜醋，发现那里一溜都是姜醋档口，甚至隔离巷都是，不知有无选错，觉得一般
2010/01/13回复
huangff
叛逆滴娃娃8楼[quote]原帖由 小精灵诺诺妈咪 于 2010-1-14 00:48 发表 
这个星期五上午要在外等到中午接女儿放学，打算11点半左右到李白巷打个转。 [/quot
星期五上午要去上课
这个星期五上午要在外等到中午接女儿放学，打算11点半左右到李白巷打个转。 [/quot
星期五上午要去上课
2010/01/14回复
小精灵诺诺妈咪楼9楼叛逆滴娃娃:
[quote]原帖由 小精灵诺诺妈咪 于 2010-1-14 00:48 发表 这个星期五上午要在外等到中午接女儿放学，打算11点半左右到李白巷打个转。 [/quot星期五上午要去上课
查看原文呵呵，下次吧，你们快放假了吧？你是老师还是学生？
2010/01/14回复
陈思彤小精灵诺诺妈咪楼12楼叛逆滴娃娃:
公司的培训课-，-
查看原文哦~~~
我今天11点半到李白巷了，老远就见到大叔在屋内，我们相对而笑，他知道我奔姜醋而来。
他说自从我在网上介绍他的店、南方都市报采访过之后，很多人慕名而来，还有的是华侨专门来品尝广州特色小食。他要买多十几个煲来做，每天都得预备多些材料。有人问他为什么不弄个招牌在门外，他说家庭作坊要低调，不想被折腾没了。
我今天11点半到李白巷了，老远就见到大叔在屋内，我们相对而笑，他知道我奔姜醋而来。
他说自从我在网上介绍他的店、南方都市报采访过之后，很多人慕名而来，还有的是华侨专门来品尝广州特色小食。他要买多十几个煲来做，每天都得预备多些材料。有人问他为什么不弄个招牌在门外，他说家庭作坊要低调，不想被折腾没了。
2010/01/15回复
CHLIHZ3
童话森林
rclee
