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蛋糕做成蛋饼的MM请进!(征稿已经截止,投票正式开始!!!!!)

23783165美食&下厨

正式票选开始,请移步此贴
http://www.gzmama.com/thread-1353653-1-1.html

为你心中最靓的蛋饼投上一票

这段时间好多妈妈偷偷在家学做蛋糕啊,你们的老公都辛苦啦
有些妈妈运气好呀,一次就成功 当然这样的好成绩也跟她们的认真学习是分不开的
有些妈妈……嗯嗯……嗯哪……屡败屡战呀!这样的毅力也很值得大家学习

成功的蛋糕,永无止境,只有更好,没有最好,各位,继续努力哈,前面的路还很长
失败的蛋糕,其实也是一次(或者N次)难得的体验5

昨晚忽发奇想,大家把自己做的蛋饼,蛋糊都发上来吧,我们来搞一次小型选美活动,看看妈网的妈妈有多神奇,连失败的试验品,都这样貌美如花,令人垂涎

发图的妈妈有奖金喔!

初定日程安排如下:
照片海选截止10月31日止
投票评选11月1日至10日

奖励办法:
前三甲各奖妈币500大元,冠军还有神秘礼品!
所有参与发自制蛋饼图片的妈妈,均赠送妈币100元。

[ 本帖最后由 lindald 于 2009-11-2 13:32 编辑 ]
2009/10/21
全部回帖
我做两次都失败了,是LG啃了,但是没有拍照片,这个周末再做一次,失败了就一定来上照片。
2009/10/23回复
patcopatco板凳
看到是团妈的贴,我也来参加,因为是团妈的徒弟,呵呵。
第一次严格按照团妈的方法做,是非常成功的,蛋糕松软美味,谁知道心高气傲,第二次做为了不浪费鸡蛋,把一个散黄的蛋白加在了蛋黄里,比例失衡,可能是造成失败的原因。最后搅拌好的糊糊也和第一次的不太一样,未蒸之前已经估计会失败了。
成品出来就分了两层,上一层还较松软,下一层就是蛋饼了,不过味道还是不错,做了两天的早餐。上面还用巧克力粉印了3只小熊吸引儿子,挺漂亮吧。哈哈,做蛋饼也要是漂亮的。

最后弱弱的问问团妈,应该怎么摔锅呢?我在锅底和锅壁途了黄油,蒸好用个塑料小刀沿锅壁刮一下,直接一倒,蛋糕就出来了,好像不算是摔锅吧。我不是在跳制后第一时间把蛋糕倒出来的(因为没有守在电饭煲旁),是不是也不对。
2009/10/23回复
qingqing97:
我做两次都失败了,是LG啃了,但是没有拍照片,这个周末再做一次,失败了就一定来上照片。
查看原文
不会边做边期盼得到一个漂亮的饼吧?
2009/10/23回复
野野野野5楼
第一次和第二次做的。

[ 本帖最后由 野野 于 2009-10-23 11:52 编辑 ]
2009/10/23回复
野野:
第一次和第二次做的。[ 本帖最后由 野野 于 2009-10-23 11:52 编辑 ]
查看原文
第二次是成功的蛋糕,淘汰
第一次作品入选。
2009/10/23回复
锐BB锐BB7楼
奖品好吸引,估计无人会做蛋糕,个个去做最丑的蛋饼啦
2009/10/23回复
KK都上翻个第一次整噶饼响应下先...嘻嘻....
2009/10/23回复
麻烦啦,高手如云
看来要提前截止报名咯,我的米呀,不够派啦!
2009/10/23回复
hsll2hsll210楼
我都上传两个蛋饼:第一个提子蛋糕,第二个是香蕉蛋糕。我的22号香蕉蛋糕真是珍珠都无甘真的蛋饼,而且卖相都不错哦,请大家多多支持它哦。

[ 本帖最后由 hsll2 于 2009-11-7 16:19 编辑 ]
2009/10/23回复
hsll2hsll211楼
顶下先。
2009/10/24回复
看了那么多MM做的蛋饼,真系笑死我了,不过我自己的第一次也是蛋饼,后悔当时没拍照留纪念。至今都没敢试第二次
2009/10/25回复
我第一个蛋饼,好丑哈,涂了蓝莓炼奶在那,味道还不错,那时就是蛋白没打好哈`
2009/10/26回复
太好了,妈网编辑出面出资鼓励大家积极参与啦耶!
本来还担心我的妈币不够派,现在不用发愁了5
谢谢青青 谢谢大家的支持
2009/10/26回复
ychrisychris15楼
我也是不知失败了多少次
2009/10/26回复
看来今晚得再做一个蛋饼来参赛了
2009/10/26回复
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