我也来参加，做了三次都是一个蛋饼，不过味道很香。上图片





[ 本帖最后由 雄宝宝 于 2009-10-30 17:35 编辑 ]

好期待呀

好诱惑,口水都流,自己也来献丑了~~~~~,这是第一次做的电饭煲蛋糕,卖相不怎么样,不过味道挺不错的,老公给评90分,呵呵~~~剩下的10分让我继续努力,刚好那天也是老公的生日,所以第一次亲手做蛋糕给老公吃,意义特别,呵呵,不说了,直接上图了~~~~



再来一张近的:



[ 本帖最后由 奥运鼠宝 于 2009-10-30 23:07 编辑 ]

哈，我也来秀下我个大蛋饼先

我第一次做也是失败了，烤糊了一点，不过忘记拍照了

我也来参加。请不要怀疑，真的是第一次做的提拉米苏。。可能不用烤箱，所以简单很多哦。。

晕。。忘了加图片。这里补上

当时因为自己都看不过去没拍

我昨晚做了，失败了。。
连饼都拿不出来了！！

成了黑糊~~~

我是按2个鸡蛋，3勺子粉、6勺子的水

量好少。。没下锅前，心还在想着，卖蛋糕的也太好赚了吧，这么丁点东西就能做出那么大一个出来。。

结果，锅按了一下，预热~~
倒进粉水后，再按，下一秒就跳到保温，
怎么办？
找把小刀子卡住那个按键。。
10分钟过后，闻到很浓的焦味。。。
拿掉小刀子。。。打开。。全黑了。。。
仍然是薄薄一层。。。。也不见得有变大啊。。

拿也拿不出来。。。哎。。。。。
失败得彻底！！！

多谢发帖，谢谢啦。

比例没掌握好。做的时候就知道了可能不行。估计是面粉多了。比例全乱了。



切开看还是挺不错的（我指颜色啊，不是蛋饼）。本来还想是搞成三层的效果，结果变混合的了，好在没想着整三种口味的三层



[ 本帖最后由 两片树叶 于 2009-10-31 11:34 编辑 ]

天哪，上次有个妈妈也是用筷子卡住煮饭键，结果，不但是出炉一个糊饼，连电饭锅也报销鸟
以后千万不要这么干了，如果按煮饭键马上自动跳制，那就让它再保温几分钟，温度降下去了，再按，就行了。

团团妈，我做了两次，都按你的方法做，两次都失败，一点都没发起，只有1CM的高度，底部是焦焦的，中间好像还有些湿湿的，牛奶因为没量杯，所以用瓷羹放了8羹，我的电饭煲是智能的，不知是哪里出问题

好精彩

没拍吖.因为觉得太难看了。不过我妈和我妹说挺香的。

我要努力做第三个蛋糕

这就是我第一次做的蛋糕
绝对是失败！

失败原因：
蛋白没打发？
呵呵
绝对不是的
而是将蛋黄倒入蛋白中
当时打完后
早已经忘记了所做的步骤了
觉得蛋白打得那么多
装蛋黄的小兜太小了
想都没想直接全部倒入

当打开电饭锅时
看到表面时还很兴奋呢
成功了。

谁知道倒出
才发现表面成型
内在成饼了

由看到电饭锅蛋糕贴后
目前大概做了7-8次了
第一次和第四次、还有倒数第三次失败

第四次失败是加糖，放了又放很没有节制咯，猛打了30多分钟都发不起了。（此次没拍相）

倒数第三次，打最后一个鸡蛋竟然已经是蛋黄散了，而且当时直接放入蛋白中已经混搅了，又是怎么打都不发。但做出蛋黄型的蛋糕。有拍照，但还没处理好，暂未传上。

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以下都是第一次的蛋糕图。



貌似成型的蛋糕面……



其实倒出扁de



看这解剖图示意图

现在才看楼主的贴说30日截止。那过了。
我的还有效么？
前段时间回乡给外婆庆生呢……
我也有做蛋糕。也拍了。其中倒数第三次是失败就是回乡中一次了

今天才有空放图。
来的真不是时候了。

谢谢大家积极参与，征稿已经结束！明天开始票选啦

路过