报告:第一次的蛋饼,饼底很脆,吃掉了,其它部分超难吃,偷偷扔垃圾筒了 。因为第一次打蛋白,打了好久都没办法发起,当时以为不发多多的糖根本无法发起,就不停地加糖,把半袋白糖,估计有十几勺都加进去了。做出来的蛋饼,其实更应该叫糖饼很甜,甜得没办法吃7 。后来再打蛋白,用两勺糖就打发起来了,已经成功了3个美味蛋糕 ,谢谢团团妈大师!