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蛋糕做成蛋饼的MM请进!(征稿已经截止,投票正式开始!!!!!)

23760165美食&下厨

正式票选开始,请移步此贴
http://www.gzmama.com/thread-1353653-1-1.html

为你心中最靓的蛋饼投上一票

这段时间好多妈妈偷偷在家学做蛋糕啊,你们的老公都辛苦啦
有些妈妈运气好呀,一次就成功 当然这样的好成绩也跟她们的认真学习是分不开的
有些妈妈……嗯嗯……嗯哪……屡败屡战呀!这样的毅力也很值得大家学习

成功的蛋糕,永无止境,只有更好,没有最好,各位,继续努力哈,前面的路还很长
失败的蛋糕,其实也是一次(或者N次)难得的体验5

昨晚忽发奇想,大家把自己做的蛋饼,蛋糊都发上来吧,我们来搞一次小型选美活动,看看妈网的妈妈有多神奇,连失败的试验品,都这样貌美如花,令人垂涎

发图的妈妈有奖金喔!

初定日程安排如下:
照片海选截止10月31日止
投票评选11月1日至10日

奖励办法:
前三甲各奖妈币500大元,冠军还有神秘礼品!
所有参与发自制蛋饼图片的妈妈,均赠送妈币100元。

[ 本帖最后由 lindald 于 2009-11-2 13:32 编辑 ]
2009/10/21
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维他妈维他妈沙发
lindald:
皱皱的饼,这是两个吗?看起来像是一家子 缩得很厉害呀,面粉可能少了点,出炉前摔锅了没?
查看原文
不同时间做的呀,但同出自我手,所以都是以家子!
第一个有摔,结果我儿子说“都怪你摔它,看,把蛋糕摔成什么啦?”
2009/10/21回复
enid_:
团团妈,下次可以让各位MM晒锅了,每次都要摔锅,家里的电饭煲全凹了。
查看原文
呵呵,不会呀,我每次都是先在木桌垫上厚毛巾,或者一叠报纸,再摔,听着东东的很吓人,其实对锅伤害也不大
2009/10/21回复
enid_enid_4楼
维他妈:
不同时间做的呀,但同出自我手,所以都是以家子! 第一个有摔,结果我儿子说“都怪你摔它,看,把蛋糕摔成什么啦?”
查看原文
哈哈,你儿子好可爱啊,下次你让儿子把蛋糕抱出锅
2009/10/21回复
团团妈,我的就像你那个一样.
2009/10/21回复
报告:第一次的蛋饼,饼底很脆,吃掉了,其它部分超难吃,偷偷扔垃圾筒了 。因为第一次打蛋白,打了好久都没办法发起,当时以为不发多多的糖根本无法发起,就不停地加糖,把半袋白糖,估计有十几勺都加进去了。做出来的蛋饼,其实更应该叫糖饼很甜,甜得没办法吃7 。后来再打蛋白,用两勺糖就打发起来了,已经成功了3个美味蛋糕 ,谢谢团团妈大师!
2009/10/21回复
为什么都是爸爸吃掉做不好的蛋糕
2009/10/21回复
ELASELAS8楼
可惜没有拍照的习惯,估计我的也能入前三甲~~~~
现在比较忙,搞一个蛋糕要花不少时间,要不今晚来一个4
2009/10/21回复
2009/10/21回复

第一次学做的蛋糕,虽没成功,却有另一种效果。味道还行......
2009/10/21回复
我周六要做第二次蛋糕了,希望没有机会发相上来,如果还是蛋饼,我也要做个好看的蛋饼,哈哈
2009/10/21回复
fsmmfsmm12楼
怎么上图片啊,找不到地方
2009/10/21回复
楚曼楚曼13楼
我也来凑个热闹呢,我的蛋糕有蒸有微波炉做滴,家里的电饭煲紫纱那种哦。

好我先来个图图呢。两种不同的办法做的处女作呢,嘻。第一个是微波炉做的,第二个是蒸的。


2009/10/21回复


上面是我第二次蛋饼图,第一次简直是煎蛋饼,第二次好像烙蛋饼。
第三次终于成功了,当当当当:
2009/10/21回复
abcbusiabcbusi15楼
我也有图片
但还没整理咯
先别那么快结束了哈哈
2009/10/21回复
小榆小榆16楼
我的蛋饼吃掉啦!
2009/10/21回复
请问各位用的是低筋面粉吗?我找不到,用的都是小麦粉+酵母粉,总是发不好,还会回缩,到底什么原因啊?网上搜到的按玉米粉:面粉按1:4的比例能把面粉变成低筋是不是真的呀?还没时间才实践操作一下。
2009/10/21回复
我是来围观的
2009/10/21回复
渺涓渺涓19楼
我也上片献丑,哈哈


谁能告诉我怎么上传图片啊,我上传的看不到啊

[ 本帖最后由 渺涓 于 2009-10-21 17:08 编辑 ]
2009/10/21回复
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