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樽樽的蛋糕、煮食笔记* updated 基础雪芳蛋糕 p6

15061116美食&下厨





杯子是之前妈妈买黑人牙膏时候送的,嘻嘻~

希望大家会喜欢

我的常用材料图:

朱古力糖霜、芝士粉、海盐、花生酱、椰浆
淡忌廉、黑朱古力、红酒、百利甜酒、朗姆酒、吉士粉
糖桂花、糖霜、红糖、牛油、忌廉芝士、伯爵茶包、杂莓茶包
抹茶粉、可可粉、固体菜油、蛋白粉、色膏
燕麦片、提子干




为方便以后更新,最后都是会把所有汇总到这一篇,请留意本帖更新目录: 大家一齐加油吧!

p1 :  抹茶豆腐布丁

p2 :  BB 100day 蛋糕 + 基础cupcake 食谱



p4 : 征服 马卡龙 之路……长征中



p6 : 茶香脆饼



p6:  基础雪芳蛋糕



****

[ 本帖最后由 elvira.c 于 2009-11-9 00:35 编辑 ]
2009/10/27
全部回帖
漂亮
2009/11/04回复
yan雨飞:
呵呵,可以系度见到樽樽耶~~好历害啊! 继续支持樽樽!!可以组织JMS去樽樽的店店吃野哟~
查看原文
yan
2009/11/04回复
尘世风景:
看着好美味哦!想学啊
查看原文
一起做吧!
2009/11/04回复
2009/11/04回复
桐桐ymm:
好正,好久没有做蛋糕这东西了,要多点能量才能重新再做这里获得不少能量了,呵呵
查看原文
6 6
做多点能吃多点,吃多点身体健康点。

这就是能量的来源啦
2009/11/04回复
2009/11/04回复
相片处理的真的很棒,好温馨的感觉。送花
不知道用的什么软件呢?好想学呀
2009/11/04回复
pinkq:
请问在hk哪里可以买到鱼胶粉?什么牌子的好?谢谢麻烦楼主短我
查看原文
同问,请短我,谢谢。
2009/11/04回复
基础雪芳蛋糕* 食谱







蛋黄      4个
蛋白      4个
随便      60克
牛奶      50克
沙拉油    40克
低筋面粉  75克
砂糖      70克

P.S
随便= 加你剩下的食物(有些可能需要处理,如入搅拌机之类的,JMS有问题可以直接问我)
牛奶= 不一定是牛奶,可以是其他水份(当然,柠檬汁就不要下这么多哦)

还有需要注意的是糖的份量,如果你剩的食是有糖份的,记得要酌量减糖
2009/11/09回复
好漂亮!
2009/11/09回复
皮嫂皮嫂12楼
基础雪芳蛋糕有无有步骤看啊
2009/11/09回复
quooniequoonie13楼
皮嫂:
基础雪芳蛋糕有无有步骤看啊
查看原文
同问
2009/11/09回复
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