系边度买材料啊？

好想试一口

THANK YOU

请留意STEP C

只需要约15-20分钟的制作过程，周末可以搞搞~

材料可以去JUSCO买得到，绢豆腐有几种，要买即食果种喔~

抹茶粉可以从taobao买，但不要买 朱师傅 ，最好能买到日本产的宇治

迟下我会上我的材料汇总图给大家参考

最简单的 纸杯蛋糕 食谱：

转帖之前的：http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1326091&highlight=





BASIC CUPCAKE：(12-cup muffin pan)

牛油 115g
糖霜 115g
鸡蛋 2只
低粉 95g
牛奶 2汤匙
云呢拿香油 1茶匙

牛油+糖霜打匀
逐少+鸡蛋，拌匀
加入牛奶+云呢拿油，拌匀
加入筛过的低粉

倒进纸模7成满，以180度焗17mins即可

　　纸杯蛋糕我老是做不好，一出炉就回缩，所以很少“出品”！

其实缩一点是很正常的,只要不是缩很多就可以了~

淘宝的宇治抹茶粉有很多价格，唔知边种是你讲的那种？可否将你买抹茶粉的店告知，谢谢。

好靓啊，我都要学整先得，多谢晒，以后有新出品请发帖教我地啊

绢豆腐过筛，这步是咩意思？

有机会好想尝尝味道，楼主请吧

我有时间一定会POST的

最麻烦其实系后期做图片，花费时间最多~

豆腐原本是一砖砖的，过筛能把杂质筛去，同时让豆腐更滑

我不是在淘宝买的~

是从HK CITYSUPER买回来

30克  70港元

迟下我会上我常用的材料图片给大家参考牌子及价钱

总有机会的~

不错！借鉴弄一个！

学习