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急!蜂蜜泡枸杞有股酒味是否能吃?

931230谈天说地

急!我按照妈网上说的做蜂密泡枸杞有股酒味不知是否能吃,而且有一小点地方表面上有白点,应该是发霉了吧?请做过的姐们指点,谢谢!
2009/11/04
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来学习的
2009/11/04回复
DXF1DXF1板凳
盈盈MAMA:
来学习的
查看原文
嘿嘿,谢谢帮我顶贴了呀.
唉,特意去买了农家的蜂蜜,说是很好的,又买了很漂亮的枸杞,看来是要报废了.
2009/11/04回复
我泡的没有酒味啊!

难道LZ一不小心做成了“枸杞酒”?
2009/11/04回复
我泡的也没酒味啊。。。
2009/11/04回复
我的还没有到时间,但发现面上有点黑,也有白的现象
2009/11/04回复
发孝了
2009/11/04回复
会不会是容器不干净或者漏风了?有水或者有油都会这样的呢!
一般变了酒味的就是失败了的,最好不要吃了
2009/11/04回复
我的没有酒味,只有浓浓的枸杞味
2009/11/04回复
可以吃,我哥哥是养蜂的,蜂蜜发酵后就是那个味,但是是可以吃的。
2009/11/04回复
一般变味道了就不要吃了
2009/11/04回复
DXF1DXF112楼
谢谢这么多姐妹的建议,呵呵!
2009/11/04回复
DXF1DXF113楼
壮壮妈:
我泡的没有酒味啊!难道LZ一不小心做成了“枸杞酒”?
查看原文
哈哈,看来还真的有这种可能了,呵呵
2009/11/04回复
DXF1DXF114楼
thisisdianna:
可以吃,我哥哥是养蜂的,蜂蜜发酵后就是那个味,但是是可以吃的。
查看原文
是吧,呵呵.不过俺也不敢吃,怕吃小赔大.
2009/11/04回复
fjcs2fjcs215楼
我也回去看下,酒味应该不怕吧,酒都大把人喝呀
2009/11/04回复
我的还有10天就可以吃啦,我放在冰箱里的,我可是用德国带回来的蜂蜜呀,千万别泡汤了呀。
2009/11/04回复
你的蜜绝对是发酵了,所以会有酒味.
建议就不要食了.
如果想蜂蜜保存长,是很讲究的,首先装蜜的器皿一定要擦干,不可有水滴,第二就要密封好.
遇水会使蜂蜜容易发酵.如果密封不分,蜂蜜是会吸空气中的水份的,也会容易发酵.
所以在浸药材时也要注意这两年,这样才能保证效果.
2010/01/22回复
5月5月18楼
我赶紧去看看我的
2010/01/22回复
我也去看
2010/01/22回复
帮顶
2010/01/22回复
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