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这是什么豆角呀?能怎么吃呀?(上PP了)

1143996美食&下厨

有种象荷兰豆,但豆角边是红色的的豆角。是什么豆角?能吃吗?怎么做呀?会不会象龙牙豆,有毒。要煮得很熟才能吃? 有MM知道吗?忘记拍张照片了.谢谢啦!

现在上PP

家里老人问了三个卖菜的,都说这种豆角有毒。让老人不要吃。最后还是浪费了。 辜负了那个阿姨的好意!辜负了各位热心MM的回复。

[ 本帖最后由 evra 于 2009-12-7 15:30 编辑 ]
2009/12/01
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O妈O妈沙发
炒牛肉
2009/12/01回复
junmijunmi板凳
帮顶
2009/12/01回复
自己顶顶,要是不知道能不能吃.可能就浪费了.有MM吃过吗?

[ 本帖最后由 evra 于 2009-12-1 16:59 编辑 ]
2009/12/01回复
kizzikizzi5楼
豌豆?
2009/12/01回复
O妈:
炒牛肉
查看原文
谢谢!您吃过吗?会不会象龙牙豆,有毒。要煮得很熟才能吃?
2009/12/01回复
2009/12/01回复
kizzi:
豌豆?
查看原文
之前问过卖菜的,好象他这么说过。如果是豌豆应该怎么吃?因为是别人给的,是她自己种的。一番好意,不想浪费了。
2009/12/01回复
上PP看看
2009/12/01回复
evraevra10楼
隽妈咪:
上PP看看
查看原文
好吧,明天上。今天没带相机。谢谢!
2009/12/01回复
老家管这叫扁豆,我一般都直接炒,也可与排骨红烧
2009/12/01回复
切成丝炒腊肠啊,或者炒肉,都可以啊,我LG喜欢吃
2009/12/01回复
帮顶了。
2009/12/01回复
扁豆吧,切成丝炒肉沫
2009/12/01回复
怎么不能吃呢。洗干净后用水煮一煮。用来炒和闷都行
2009/12/01回复
老家叫眉豆,可以切丝切块加蒜蓉清炒,也可以和肉一起烧,比较好吃滴说
2009/12/01回复
我们家乡叫茶豆  干煎炒最好吃
2009/12/01回复
snui88snui8818楼
刀豆,切丝炒肉丝或者菱形炒肉片,我喜欢加点醋加点辣椒炒
2009/12/01回复
帮顶
2009/12/01回复
CJXMMCJXMM20楼
是叫扁豆,切丝炒肉好好吃
2009/12/02回复
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