上PP看看

好吧，明天上。今天没带相机。谢谢！

老家管这叫扁豆，我一般都直接炒，也可与排骨红烧

切成丝炒腊肠啊，或者炒肉，都可以啊，我LG喜欢吃

帮顶了。

扁豆吧，切成丝炒肉沫

怎么不能吃呢。洗干净后用水煮一煮。用来炒和闷都行

老家叫眉豆，可以切丝切块加蒜蓉清炒，也可以和肉一起烧，比较好吃滴说

我们家乡叫茶豆  干煎炒最好吃

刀豆，切丝炒肉丝或者菱形炒肉片，我喜欢加点醋加点辣椒炒

帮顶

是叫扁豆，切丝炒肉好好吃

帮顶

我们就是叫刀把豆，我妈拿来炒辣椒，很好吃。呵呵。

我们家乡叫眉豆，切成丝，如果能吃辣椒，放点干辣椒和蒜头用油扁一下再放下切好的丝炒，蛮好吃的，不能吃辣椒就用蒜炒也挺好吃的。。

切成丝，可加肉丝和辣椒，炒熟即可

跟我老家的叫法一样，做法也一样，不过我们还有另外一种做法是把豆一拜两开，炒肉片。这个豆要像四季豆一样把两边的须（不知道该怎么叫，估且叫须吧）扯掉。

这种豆角是外省的吧。因为是个外省阿姨给我的，她自己种的。是不是要煮得很熟才行呀？

[ 本帖最后由 evra 于 2009-12-2 10:32 编辑 ]

拿来炆五花肉吧，特好吃