evra现在上PP
家里老人问了三个卖菜的，都说这种豆角有毒。让老人不要吃。最后还是浪费了。
辜负了那个阿姨的好意！辜负了各位热心MM的回复。
[ 本帖最后由 evra 于 2009-12-7 15:30 编辑 ]
这是什么豆角呀？能怎么吃呀？（上PP了）
1145096美食&下厨
现在上PP
家里老人问了三个卖菜的，都说这种豆角有毒。让老人不要吃。最后还是浪费了。
辜负了那个阿姨的好意！辜负了各位热心MM的回复。[ 本帖最后由 evra 于 2009-12-7 15:30 编辑 ]
2009/12/01
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幸福的Amy
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elin0612
lvyuhua517我们家乡叫眉豆，切成丝，如果能吃辣椒，放点干辣椒和蒜头用油扁一下再放下切好的丝炒，蛮好吃的，不能吃辣椒就用蒜炒也挺好吃的。。
2009/12/02回复
静萱
zgr91611楼幸福的Amy:
老家叫眉豆，可以切丝切块加蒜蓉清炒，也可以和肉一起烧，比较好吃滴说
查看原文跟我老家的叫法一样，做法也一样，不过我们还有另外一种做法是把豆一拜两开，炒肉片。这个豆要像四季豆一样把两边的须（不知道该怎么叫，估且叫须吧）扯掉。
2009/12/02回复
猪B1012
Applelion14楼evra:
这种豆角是外省的吧。因为是个外省阿姨给我的，她自己种的。是不是要煮得很熟才行呀？[ 本帖最后由 evra 于 2009-12-2 10:32 编辑 ]
查看原文晕,是外省的吗??我怎么没听说过.我小时候就经常吃,外婆种了一大把,现在我妈的菜园也种了一大吧.剥开用来酿肉,然后用来煎最好吃...
2009/12/02回复
evra楼15楼Applelion:
晕,是外省的吗??我怎么没听说过.我小时候就经常吃,外婆种了一大把,现在我妈的菜园也种了一大吧.剥开用来酿肉,然后用来煎最好吃...
查看原文
2009/12/02回复
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