支持下,呵呵
关于“鸡蛋” 的基本知识
1117699美食&下厨
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ltj_01:
一般都市的朋友都认为土鸡蛋就是土鸡吃的营养不够,所以生出来的蛋也比较小 。因为我们看到市场上的土鸡蛋都是比较小的。其实只是商贩为了迎合消费者的意思而为。小的不一定是土鸡蛋,土鸡蛋 不一定就是小。 鸡蛋的大小是跟鸡的种类而有区别。 另外,还跟母鸡的年龄也有关系。同一种类的鸡,刚开始生蛋的母鸡下的蛋就比较小,而年龄大点的母鸡生蛋就比较大。而母鸡的大小跟投入的喂养成本也成比例,所以商贩也就喜欢年轻的母鸡降低成本了,故意将土鸡蛋都比较小的说法扩大,结果误导了大家。 那究竟怎样来定义土鸡蛋好呢,站在不同的立场就有不同的说法。有时间再跟大家 探讨。
查看原文绝对同意上述说法。自从我有了BB开始,到现在三年了,我妈都为了我们在自家门口的花基上养鸡,产蛋吃。当然,这也算是土鸡蛋了。
鸡蛋个头真的很不一,有大有小的。根本不像市场上摆着小小个的就说是土鸡蛋。
鸡蛋个头真的很不一,有大有小的。根本不像市场上摆着小小个的就说是土鸡蛋。
2010/03/14回复
cookies668061:
绝对同意上述说法。自从我有了BB开始,到现在三年了,我妈都为了我们在自家门口的花基上养鸡,产蛋吃。当然,这也算是土鸡蛋了。鸡蛋个头真的很不一,有大有小的。根本不像市场上摆着小小个的就说是土鸡蛋。
查看原文谢谢支持!
2010/03/14回复
ltj_01:
一般都市的朋友都认为土鸡蛋就是土鸡吃的营养不够,所以生出来的蛋也比较小 。因为我们看到市场上的土鸡蛋都是比较小的。其实只是商贩为了迎合消费者的意思而为。小的不一定是土鸡蛋,土鸡蛋 不一定就是小。 鸡蛋的大小是跟鸡的种类而有区别。 另外,还跟母鸡的年龄也有关系。同一种类的鸡,刚开始生蛋的母鸡下的蛋就比较小,而年龄大点的母鸡生蛋就比较大。而母鸡的大小跟投入的喂养成本也成比例,所以商贩也就喜欢年轻的母鸡降低成本了,故意将土鸡蛋都比较小的说法扩大,结果误导了大家。 那究竟怎样来定义土鸡蛋好呢,站在不同的立场就有不同的说法。有时间再跟大家 探讨。
查看原文的确,不能以大小来区分土鸡蛋
2010/08/19回复
哗,原来是这样存放鸡蛋的呀,我从来没有想过呀。
上来看看先