冬至，我的飘香鸭和白胖胖的大馒头！11楼上馒头做法，25楼有飘香鸭的做法！

1203247美食&下厨

zgr916只看楼主

话说冬至，广州这边好像过的是蛮隆重，但我和LG的老家却不怎么过，跟平时没什么两样，所以俺在这也不大鱼大肉的倒腾了，晚餐只做了个飘香鸭，金针菇肉丝汤和一个青菜。
心血来潮，看别的MM都在蒸馒头，俺也小露一手，蒸的还蛮成功嘀，送花花给自己哈！

11楼上馒头做法，25楼有飘香鸭的做法！

[ 本帖最后由 zgr916 于 2009-12-23 10:01 编辑 ]

2009/12/22

全部回帖

阳阳快乐沙发

楼主好手艺,馒头看起来象买的般

2009/12/23回复

zgr916楼板凳

片片绿叶儿:

楼主你的馒头会不会出锅时好松软,拿出锅后就硬了呀?我爸每次做的都是这样的.

查看原文

不会啊，只是冷了后会稍硬些，但再热一下就软了呀。

2009/12/23回复

zgr916楼4楼

阳阳快乐:

楼主好手艺,馒头看起来象买的般

查看原文

呵呵

2009/12/23回复

炫BB5楼

为什么我的馒头做出来是带黄色的，楼主的却是那么白啊

2009/12/24回复

zgr916楼6楼

炫BB:

为什么我的馒头做出来是带黄色的，楼主的却是那么白啊

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是不是酵母粉放多了呢或者面没有发好。

2009/12/24回复

小美小虎7楼

看着都很不错，我蒸的馒头每次都不太成功

2009/12/24回复

gzmango8楼

肉肉好香,馒头好正,你儿子好可爱

鉴定完毕.

2009/12/24回复

zgr916楼9楼

彤彤姨妈:

飘香鸭转砂锅后不要加水么？担心粘锅啊？材料都准备好了，不知道这点怎么过？急！！！

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不用加水的呀。调料已经放蛮多了，一般不会粘锅的，如果不放心，中途打开看看就行了。

2009/12/25回复

zgr916楼10楼

gzmango:

肉肉好香,馒头好正,你儿子好可爱鉴定完毕.

查看原文

谢谢，

2009/12/25回复

zoomi11楼

留爪学做鸭子

2009/12/25回复

人鱼12楼

看着好想吃，改天自己也学着做。

2009/12/25回复

流恋古镇13楼

馒头的做法和鸭鸭我都喜欢，送花花

2010/05/25回复

ouou070214楼

留爪慢学

2010/05/25回复

百万负翁15楼

晚上做做。

2010/12/28回复

快乐蝴蝶16楼

我　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

2010/12/28回复

cyx972417楼

学做鸭子！

2010/12/28回复

宝宝贝贝18楼

馒头好靓啊。。学习。。

2010/12/28回复

乐兜兜19楼

我整的面头都是黑黑硬硬的，死面，没有发起来，好郁闷啊

2010/12/28回复

终于攻克了做出来的不象面包象烤馒头的难题，要学吗？

【摩登私房菜】在家也能做出“土豪糕”——自制黄金糕（已上做法）

分享一下简单易成功的白糖糕做法

怎么我做的馒头不是发不起就是发过头了。很伤心啊

也来晒晒刚做的包子、馒头

分享电磁炉160度蒸包子馒头，100%成功，效果绝对靓！黑芝麻腊肠卷做例子

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