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红烧猪脚2010.1.18

21858美食&下厨

今晚做的.不错,就是花生好生.好咸,我没有放盐的..
做法:1.猪手洗干净.在沸水中过一下,就是要在把水烧开..沥干水.
        2.锅中放油,把猪手放入抄一下,记得要放几个姜片哦.
        3.抄好的猪手放入高压锅,倒入水,加桂皮,八角,酱油...糖...花生..等.
         记得水一定要加多点.不然干了
        高压锅要做30个中头把.
        大火烧开后就小火...

OK了..



[ 本帖最后由 xunxiaoyan 于 2010-1-19 11:34 编辑 ]
2010/01/18
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有图有真相,就是缺过程。
楼主,上做法啦
2010/01/18回复
baby-hkbaby-hk板凳
}}}}}
2010/01/18回复
呵呵...明晚做着吃,还真不知道吃什么呀!每天去市场首先就是转2个圈 不知道买什么好...
2010/01/18回复
urpigurpig5楼
  未食早餐,口水ing~~
2010/01/19回复
强烈要求上做法~
2010/01/19回复
加了做法了........
2010/01/19回复
xunxiaoyan:
今晚做的.不错,就是花生好生.好咸,我没有放盐的..做法:1.猪手洗干净.在沸水中过一下,就是要在把水烧开..沥干水.        2.锅中放油,把猪手放入抄一下,记得要放几个姜片哦.        3.抄好的猪手放入高压锅,倒入水,加桂皮,八角,酱油...糖...花生..等.         记得水一定要加多点.不然干了        高压锅要做30个中头把.        大火烧开后就小火...OK了..[图片][ 本帖最后由 xunxiaoyan 于 2010-1-19 11:34 编辑 ]
查看原文
LZ我没看错吧:要30个钟头还是30分钟?高压锅要做30个中头把.
        大火烧开后就小火
2010/02/05回复
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