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【我要为TA做厨娘】荷香糯米鸡

16096109美食&下厨

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好大个番茄:
看起来就想吃了,好香,不过糯米吃得多对胃不是太好吧,难消化。小朋友不能常吃吧。
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是的,糯米是比较难消化,但我家女儿喜欢吃,每次不完成一只不停手,所以特意弄迷你版的给她,呵呵。。。。
2010/02/07回复
sundaylee123:
好想吃啊!也很想做,但好像有点麻烦啊!哈哈哈!
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其实做起来不太麻烦,只是我每一个细小的步骤都拍了,所以步骤图比较多而已。
2010/02/07回复
恒霖妈妈:
亲,不是2月5号截止收集作品了吗?
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是的,我来晚了,唉~~~~~~~
2010/02/07回复
其它帮顶的各位MM,我就不一一回复了,谢谢你们的支持
2010/02/07回复
糯米没煮,用开水浸一个小时,直接包馅上锅蒸也可以的
2010/02/07回复
Jess2010:
糯米没煮,用开水浸一个小时,直接包馅上锅蒸也可以的
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谢谢你的提议,我在网上也看到有这个方法,下次试试,呵呵。。。
2010/02/07回复
至爱啊,好好味
2010/02/07回复
pig_sue:
又学到野
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大家交流交流,呵呵。。。。
2010/02/08回复
土豆泥v:
至爱啊,好好味
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试下做啦,我也是第一次做的。
2010/02/08回复
流口水啊。   程序比较复杂,估计要一两个钟才能搞定
2010/02/08回复
咖啡妈:
流口水啊。   程序比较复杂,估计要一两个钟才能搞定
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呵呵。。。。其实不算太复杂的,简而言之则是:

先把所有材料煮熟——用荷叶包好——蒸20分钟,就是这么简单。
2010/02/08回复
今天按LZ的方法做了~很好吃吖
2010/02/08回复
糯米鸡的荷叶 我们这边1元一张 觉得贵~ 就是5毛钱包一只 而且只能用一次。。。
2010/02/08回复
口水直流
2010/02/08回复
家宝姑姐:
糯米鸡的荷叶 我们这边1元一张 觉得贵~ 就是5毛钱包一只 而且只能用一次。。。
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呵呵........自己吃可以不太介意卖相,一张荷叶分成4张,就可以包4只了
2010/02/08回复
家宝姑姐:
今天按LZ的方法做了~很好吃吖
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谢谢支持~~!希望大家都能自己做出美味的食物,呵呵......
2010/02/08回复
Applelion:
口水直流
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拿个盆帮你接住~~~!
2010/02/08回复
就是这种方法能保证饭一定熟哦~比生米的做法方便很多
2010/02/08回复
家宝姑姐:
就是这种方法能保证饭一定熟哦~比生米的做法方便很多
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是的,用煮熟的材料包,吃起来也不用担心里面肉类是否已经熟透了,只要让荷叶的味道渗到饭里面就可以了,恭喜你做成功了哦
2010/02/09回复
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