
搞怪厨娘又蒲头啦---3.14号的和味晚餐。
480735美食&下厨
五彩缤纷巴马香猪 ---香喷喷,送饭一流啊!( 也可以用腊肉,腊肠什么的代替香猪)
材料:一块香猪,香芹2-3小把,红辣椒2条,青蒜2-3条,酸豆角3-4条,干辣椒几条,蒜子,姜
调料:油,耗油 ,盐
做法:1 香猪切小块,香芹,红辣椒,青蒜切断,酸豆角稍微切短一些
2 放油爆香蒜子,姜丝和干辣椒
3 倒进香猪翻炒,几分钟后再放进青蒜,香芹,红辣椒丝一起翻炒,最后放入酸豆角
4 放一点点的盐炒匀,最后放一小勺耗油翻炒几下就OK了
香煎红杉鱼
材料:小红杉鱼3条,姜丝,蒜子,香菜,葱,红辣椒
调料:椒盐,油,酱油
做法:1 红杉鱼清洁干净用纸巾抹干水分,用盐稍微涂一下鱼身
2 放油爆香姜丝,待姜丝干后捞起不要,调中小火,轻轻把鱼放进去煎
3 煎一会后,把鱼翻身再煎成稍微焦焦的,撒上一点椒盐
4 鱼乘起,清洁锅子,再放油,把红辣椒碎,蒜蓉,葱碎,香菜末放进去稍微炒下,再倒进适量酱油,
5 烧开后就可以淋在鱼身上了,用剩下的材料摆碟
瑶柱咸蛋结瓜汤----清甜可口啊!
汤的清甜就靠它啦哈哈
材料:结瓜2条,咸蛋2个,大瑶柱 2颗
调料:盐
做法:1 结瓜切小块,瑶柱稍微泡一下
2 烧开水后把结瓜放进去,滚后再放瑶柱丝
3结瓜变软后打2个咸蛋进去,调成小火再煮一会就可以喝啦
[ 本帖最后由 费费费安娜 于 2010-3-14 22:13 编辑 ]
2010/03/14
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原帖由 <i>渺涓</i> 于 2010-3-15 17:08 发表 <a href="http://www.gzmama.com/redirect.php?goto=findpost&pid=26939124&ptid=1529512" target="_blank"><img src="http://www.gzmama.com/images/common/back.gif" border="0" onclick="zoom(this)" onload="attachimg(this, 'load')" alt="" /></a><br />
你老公不肥啊,还是你没有见过肥人啊?<img src="http://qimg.cdnmama.com/gz/images/smilies/default/wanwan78.gif" smilieid="222" border="0" alt="" /> <img src="http://qimg.cdnmama.com/gz/images/smilies/default/wanwan78.gif" smilieid="222" border="0" alt="" /> <img src="http://qimg.cdnmama.com/gz/images/smilies/default/wanwan78.gif" smilieid="222" border="0" alt="" />
2010/03/15回复
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