
经常熬夜喝什么汤好
4173917谈天说地

2010/03/20
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熬夜降火汤
原料:干螺肉4两、猪蹄一只(约1斤多)、姜两块。
制法:
1.干螺肉先行放入滚水中浸20分钟,滴干水分。
2、猪蹄斩块,放入滚水中煮5分钟,取起。
3.烧滚适量水,将猪蹄、姜片、干螺肉放入煲煮1小时,改慢火约炖1小时至猪蹄熟透,加盐调味即可。
说明:对于常要熬夜加班或读书到半夜的人来说,这道以螺肉及猪蹄为材料的煲汤清甜不油腻,有清凉降火的功效。

原料:干螺肉4两、猪蹄一只(约1斤多)、姜两块。
制法:
1.干螺肉先行放入滚水中浸20分钟,滴干水分。
2、猪蹄斩块,放入滚水中煮5分钟,取起。
3.烧滚适量水,将猪蹄、姜片、干螺肉放入煲煮1小时,改慢火约炖1小时至猪蹄熟透,加盐调味即可。
说明:对于常要熬夜加班或读书到半夜的人来说,这道以螺肉及猪蹄为材料的煲汤清甜不油腻,有清凉降火的功效。

2010/03/21回复

咸鱼头煲老豆腐汤
此汤对经常熬夜的人士,有生津降火的作用.
首先,豆腐要选正宗的中式豆腐,不要选‘边炉’豆腐,否则,煲三个小时也不会有老豆腐特有的香味;其次,咸鱼头要选存放过一段时间,因为时间长了才能‘上味’。制作时把咸鱼头洗干净备用,用武火烧起镬,加入油和姜片,待姜片变微黄以后,放入咸鱼头,煎至略有香味后,加入冷水,待水开以后,再加入豆腐和几片肥猪肉片,因为咸鱼头和豆腐均属‘瘦物’,加入适量肉片,可增加汤的香味,令豆腐老而滑口。大约用文火再煲两个小时,便可以食用了。
此汤对经常熬夜的人士,有生津降火的作用.
首先,豆腐要选正宗的中式豆腐,不要选‘边炉’豆腐,否则,煲三个小时也不会有老豆腐特有的香味;其次,咸鱼头要选存放过一段时间,因为时间长了才能‘上味’。制作时把咸鱼头洗干净备用,用武火烧起镬,加入油和姜片,待姜片变微黄以后,放入咸鱼头,煎至略有香味后,加入冷水,待水开以后,再加入豆腐和几片肥猪肉片,因为咸鱼头和豆腐均属‘瘦物’,加入适量肉片,可增加汤的香味,令豆腐老而滑口。大约用文火再煲两个小时,便可以食用了。
2010/03/21回复

女生

熬夜肌肤大补汤
大补一:恢复肌肤光滑度
材料:西洋芹100克、苹果50克、水1杯、柠檬1/2个、蜂蜜适量。
做法:
1、将西洋芹、苹果、水放入果汁机打匀。
2、稍微过滤后加柠檬汁及蜂蜜搅拌饮用。
大补二提神又美颜
材料生菜克番茄苹果水杯柠檬个蜂蜜适量
做法将生菜放入果汁机内打成汁


熬夜肌肤大补汤
大补一:恢复肌肤光滑度
材料:西洋芹100克、苹果50克、水1杯、柠檬1/2个、蜂蜜适量。
做法:
1、将西洋芹、苹果、水放入果汁机打匀。
2、稍微过滤后加柠檬汁及蜂蜜搅拌饮用。
大补二提神又美颜
材料生菜克番茄苹果水杯柠檬个蜂蜜适量
做法将生菜放入果汁机内打成汁
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