星期天---烤乳鸽、烤排骨
1046179美食&下厨
enid_一只乳鸽再加上排骨，烤箱分开烤两回，都成功了。
最终明白一个真理：美食是要付出代价的。洗烤箱啊。。。。。。。。
应各位MM要求简单写写做法吧，因为不同于做烘焙，量都是随意的，没有称量。
腌料：烧烤汁、COOK100、蜜糖、水
烤制时间 乳鸽：170度，上管+转叉20分钟后打开烤箱边转边帮乳鸽涂
上一层油，关上门再烤5分钟。
排骨：200度，上下管中层15分钟，面涂蜜糖再烤5分钟。
[ 本帖最后由 enid_ 于 2010-3-29 10:42 编辑 ]
2010/03/21
qingjie
★可乐鮽☆
1 我老公一见到伊妮只鸽就叫我听日去买材料做喇~哈哈！我5采距，等我得闲先试做番几个黎吃下！！哈哈
kgkg
涵涵宝宝最可爱
欢欢的乐乐
enid_楼
peachcow
ashesqingqing
ansonchow
阿可
虎妞妞
liangyanyu
水叮当
紫繎
KIBI
linlizhen
