做烘焙一年多就这么高的水平啦，完全可以开店啦，好羡慕啊，我刚接触烘焙，作品都还蛮失败的，唉，简直就是打击手我的热情。楼主不如开个班吧，呵呵

亲爱的，你一直就是这么谦虚。。

你几乎涉猎了烘焙的所有领域和挑战了所有的难关了。。

我才真正是原地踏步呢。

像马卡龙这些，我连想都敢想去动。。。怕失败啊。。呵。

呵，短我的，我都把做法说了。

奶油裱花，真是最简单的了。画得传神与否就看自己的画功。再说，画得多练得多就熟手了。

我也就山寨了一把。。也不敢说传神。。实在是班门弄斧。

抹奶油，这谁都会的，不用教，颜色也就是用食用色素和奶油调出来的，我也没比例，反正就是看着调。

至于下面的芒果芝士。。没方子，我就只记得我用了３００克的奶油芝士。

其它我都是一边加一边尝，一边调整糖，奶油的份量。。所以没记。

我那战场乱成一堆了，我压根没想过要记下来。。。反正一直也这样操作的。

现在做冻饼或慕斯我都不看方子的，纯属乱来。。

所以，别见怪哈

话说我做喜羊羊的时候，有二妞盯着我。。

片下来的７风片，她们吃了，评头论足，一唱一和。

打奶油的时候，我糖粉随手一倒，压根没想要称。。

倒完才想起，蛋糕的主人在跟前呢，她会怪我马虎。。

于是讪讪问她：你是要甜些的还是不要太甜？

没等她回答，我继续说：唉呀，自己吃，不用太甜了，你看我连打奶油都不称糖的。

看着下。。你就别介了。。

说完挖了点奶油一尝，微微甜，得。。。

蛋糕的主人，也没奈我何了。。

肯定心想，有人这样做蛋糕打奶油居然不称糖的。。全广州第一大忽悠！

很漂亮， 不舍得吃了~

真有食欲太漂亮了 楼主可真厉害！

看看喜羊羊的头像
画功那是相当滴厉害啊

美羊羊

是喜羊羊来嘀。。。美羊羊不是有带蝴蝶结吗？

我就给围了一圈懒羊和美羊嘀棉花糖啊。

强人又有新作。。

        但是你裱花太厉害了，想跟你学野啵！

赞一个，超漂亮

哈。。上两周试了在7风蛋糕上表了花，但吃后觉得怪怪的，在LG提醒下才知道，表的奶油要加糖 的 ，哈。。。
下次再试试，学习中

好靓呀

很漂亮，赞一个

厉害了

嘻，裱花你师傅更厉害哪。。出品可跟外面的蛋糕店一样呢。。

喜羊羊风潮，哈哈，厉害厉害