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我的DIY面食生活---(大饼、包子、饺子、面条、糖三角等)上做法和图片啦

45906206美食&下厨

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syansyan161楼
可老公是北方人..爱吃..为了他在这边有家的感觉..只得跟着学做面食..但我从来不吃..不喜欢
2011/01/02回复
我都要试试
2011/05/27回复
看着很有食欲
2011/06/03回复
留印来学习
2011/06/03回复
不错,包子做得挺好看哦
2011/06/03回复
铭少铭少166楼
我也想知道小型压面机在哪儿买的?
2011/11/16回复
linda174linda174167楼
看了十多页回复,一直没等到楼主关于电饼铛的牌子回复。求电饼铛牌子(最近一直在关注电饼铛),还有求小型压面机网址,谢谢
2011/11/16回复
linda174linda174168楼
另外,我想请教一下,肉包子、菜包子的馅料怎样调味,味要调重些吗?以前自己做过肉包子,总觉得不到位,都快没食欲了
2011/11/16回复
学习学习
2011/11/16回复
哇,楼主也太谦虚了吧~明明会做这么多的好吃的
2011/11/16回复
风儿GZ风儿GZ171楼
Helena:
我买的是山东产的,价格是包快递105元,比浙江产的质量要好得多。虽说加快递贵20几块,但真是一分价钱一分货。地址我短你吧。
查看原文
能不能把压面机的网址给我一下呀,谢谢
2011/11/16回复
twennytwenny172楼
Helena:
鸡蛋面条。自己和的面,用小型压面机压的面条,特别的劲道,比超市买来的好吃多了。做过这次后,决定以后再也不会买超市的面条来吃了。面条的做法就更简单了:    1、用鸡蛋打成蛋液和面粉、盐(少许)一起和好(盐的作用是使面更劲道)    2、将和好面的放置盆里盖上保鲜膜醒一个小时左右    3、将面揉好切成正方形面片状    4、用压面机压面即可(压面机有粗细可选,看自己的喜好,我家人都喜欢吃粗面条)[ 本帖最后由 Helena 于 2010-4-8 15:39 编辑 ]
查看原文
请问您家的压面机是什么牌子的啊?在哪里买的呢?大约多少钱?我也很想买一台,谢谢谢谢!
2011/11/16回复
行善行善173楼
我也很想买一台,但这个帖是一年多以前的了,不知LZ看不看这个帖了。
2011/11/16回复
学习啦
2011/11/16回复
慧荷慧荷175楼
请问LZ,如果晚上把包子做好,第二天再蒸热吃可以吗?或者做多了,可以放冰箱,隔天吃有否问题呢?
2011/11/19回复
学习
2011/11/19回复
请美妈短我压面机的地址,谢谢~我也喜欢面食
2012/01/28回复
均B妈均B妈178楼
留印。。。。。。。。
2012/01/30回复
sunkmmsunkmm179楼
亲,我要韩式萝卜的做法,谢谢~
2012/01/31回复
hebigaohebigao180楼
手真巧啊
2012/02/01回复
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