可老公是北方人..爱吃..为了他在这边有家的感觉..只得跟着学做面食..但我从来不吃..不喜欢
我的DIY面食生活---(大饼、包子、饺子、面条、糖三角等)上做法和图片啦
45906206美食&下厨
全部回帖

我都要试试
2011/05/27回复

留印来学习
2011/06/03回复

不错,包子做得挺好看哦

2011/06/03回复

Helena:
我买的是山东产的,价格是包快递105元,比浙江产的质量要好得多。虽说加快递贵20几块,但真是一分价钱一分货。地址我短你吧。
查看原文能不能把压面机的网址给我一下呀,谢谢
2011/11/16回复

Helena:
鸡蛋面条。自己和的面,用小型压面机压的面条,特别的劲道,比超市买来的好吃多了。做过这次后,决定以后再也不会买超市的面条来吃了。面条的做法就更简单了: 1、用鸡蛋打成蛋液和面粉、盐(少许)一起和好(盐的作用是使面更劲道) 2、将和好面的放置盆里盖上保鲜膜醒一个小时左右 3、将面揉好切成正方形面片状 4、用压面机压面即可(压面机有粗细可选,看自己的喜好,我家人都喜欢吃粗面条)[ 本帖最后由 Helena 于 2010-4-8 15:39 编辑 ]
查看原文请问您家的压面机是什么牌子的啊?在哪里买的呢?大约多少钱?我也很想买一台,谢谢谢谢!
2011/11/16回复

学习啦

2011/11/16回复

学习

2011/11/19回复