KiSsMiLeS 的懶人cook--Teriyaki3文魚KiSsMiLeS 的懶人cook---糖醋可樂骨KiSsMiLeS 的懶人cook---蜜糖燒烤汁焗雞翼KiSsMiLeS 的懶人cook -- 豆角炒蛋,青瓜配wasabi豉油,豆腐鯽魚湯5/8 瑤柱冬菇節瓜煲豬展 (8樓@P1)5/10 蒜茸叉燒汁焗排骨 (12樓@P1)5/12 牛扒餐+cocktail shrimp(16樓@P1) 5/17 清蒸游水大眼紅斑+番茄薯仔煲牛展+蒸滑蛋(17樓@P1)5/18 法式上湯活蜆意粉(27樓@P2)5/19 檸檬雞翼+ 上湯鹹蛋芥菜(50樓@P3)5/21 香茜牛粒湯米+花期參煲烏雞(61樓@P4)5/28 鹽焗雞髀+涼拌青瓜+清蒸豆腐(64樓@P4)6/1 柱侯牛腩+瑤族冬菇節瓜煲+南北杏蘋果瘦肉湯(82樓@P5)6/6 豉油黃雜菌豆腐煲+3文魚/吞拿魚刺身(90樓@P5)6/13 耗油雜菌蒸茄子(94樓@P5)6/25 雞粒滾絲瓜湯 + 耗油雜菌蒸茄子(進階版)(106樓@P6)7/8 清湯腩嚟啦!!(108樓@P6)希望我可以繼續我的懶人cook,做個一家之煮![ 本帖最后由 kissmiles 于 2010-7-9 12:42 编辑 ]
琴晚又係食雞翼,今次整個酸酸甜甜的檸檬雞翼,開胃啊。材料:雞翼一磅,檸檬一個,姜片,片糖大半塊汁:豉油2湯匙,耗油1.5湯匙做法:1)雞翼洗淨索干,落少少鹽腌20分鐘。 檸檬切片2)煲内落油,爆香姜片。再將雞翼爆一下3)將汁料倒落雞翼度,加檸檬,片糖攪勻,加蓋中火煮10分鐘。其間要翻雞翼,因爲D糖易隆。 收汁食得[ 本帖最后由 kissmiles 于 2010-5-20 04:09 编辑 ]