KiSsMiLeS 的懶人cook--Teriyaki3文魚KiSsMiLeS 的懶人cook---糖醋可樂骨KiSsMiLeS 的懶人cook---蜜糖燒烤汁焗雞翼KiSsMiLeS 的懶人cook -- 豆角炒蛋,青瓜配wasabi豉油,豆腐鯽魚湯5/8 瑤柱冬菇節瓜煲豬展 (8樓@P1)5/10 蒜茸叉燒汁焗排骨 (12樓@P1)5/12 牛扒餐+cocktail shrimp(16樓@P1) 5/17 清蒸游水大眼紅斑+番茄薯仔煲牛展+蒸滑蛋(17樓@P1)5/18 法式上湯活蜆意粉(27樓@P2)5/19 檸檬雞翼+ 上湯鹹蛋芥菜(50樓@P3)5/21 香茜牛粒湯米+花期參煲烏雞(61樓@P4)5/28 鹽焗雞髀+涼拌青瓜+清蒸豆腐(64樓@P4)6/1 柱侯牛腩+瑤族冬菇節瓜煲+南北杏蘋果瘦肉湯(82樓@P5)6/6 豉油黃雜菌豆腐煲+3文魚/吞拿魚刺身(90樓@P5)6/13 耗油雜菌蒸茄子(94樓@P5)6/25 雞粒滾絲瓜湯 + 耗油雜菌蒸茄子(進階版)(106樓@P6)7/8 清湯腩嚟啦!!(108樓@P6)希望我可以繼續我的懶人cook,做個一家之煮![ 本帖最后由 kissmiles 于 2010-7-9 12:42 编辑 ]
適逢長週末喺大爺滿16個月,我罷工,去街街玩咗幾日。 今日終於要回歸廚房啦。整咗煲牛腩(影相時D蘿蔔食曬啦)煲咗個蘋果湯,大爺都好中意飲呢。同場加影大爺16個月的早晨為食樣。[ 本帖最后由 kissmiles 于 2010-6-2 12:55 编辑 ]
早兩日整的鎹,LG都話好好味呢。做法:1) 茄子切段,水滾放入蒸5-7分鐘2)落油入鑊,爆香薑絲,落雜菌,少少水, 大火煮到D雜菌熟,加蔥粒, 將雜菌鋪上茄子上3)將醬汁(耗油,生抽,老抽,糖,麻油)煮滾,落芡, 淋上面,食得[ 本帖最后由 kissmiles 于 2010-6-13 14:44 编辑 ]