你的这种东西是不是叫海豆芽啊，你是说雷话的吧，怎么会知道这个哈哈！

我很喜欢吃海鲜呀，在汕头的时候也是天天鱼，还有一种小小的小鱼叫：银鱼，早上用来送粥很好呀！看得我口水直流~~~~~~~~~

潮汕话叫胶墙，也是一种贝壳类的。。我也好多年没吃过了。不是说雷话，哈哈。。雷到你啦？

　五月潮水六月响。潮水一响，螃蟹就呆不住了，要出海产子了。这是螃蟹每年一次必不可少的生命历程，就像燕子每年的冬去春来一样。风动潮响，季节到了，螃蟹集合起来，以一种义无反顾、舍生忘死的大无畏精神开始了生命中最艰难、最危险，也是最后一次的长途跋涉———每一只螃蟹出海产子以后，就会成群结队地死在海边，而它们的幼仔则要等到明年春天，才能沿着父母们走过的路线，重新回归到内陆的淡水中，开始它们自己新的轮回。　　 螃蟹出海的时候，对居住在海边的人们来说，那是一个丰收的季节。河道上，早就拦满了各式各样、大大小小的围网或罟棚。人们在傍晚下网，到天明收网。收网时，满满的螃蟹拢在一块，就像一团巨大的汽球，精明的小贩早己闻风而动，开着摩托车，带着袋子和箩筐，早早地蹲守在河边，等着收购那些刚上水的螃蟹。每年这个时候的螃蟹是最肥最美的，腴肥螯满、壳青膏黄，圆滚滚、涨鼓鼓。随便你怎么炒、煎、煮、烹，都是上等的佐餐佳品。　　 潮汕人对于螃蟹认识很多，关于品种，常见的就有肉蟹、膏蟹、赤蟹、花蟹、梭子蟹、田蟹、瘪蟹等等。[图片]

有一种壳很薄的叫“鹩鹪”的，就是薄壳吧