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小朋友们最爱:胜过KFC的自制薯条(已转教程)

43455297美食&下厨

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不过薯条不会冻成一整坨吗。。。
2010/10/27回复
何雨晴何雨晴262楼
学习拉
2010/10/28回复
问我要教程的妈妈们,已经在一楼了哦,照着我的做法做,不会出现油啊,软的情况的哟,姐妹们加油
2010/10/28回复
cendy183cendy183264楼
顶一个
2010/11/05回复
yoyo-huoyoyo-huo265楼
土豆去皮,用工具切成长条(没工具滴直接切也行哈),用水冲干净上面的淀粉

将土豆放入锅内绰水,时间不要过长,稍微变色即可

再将绰好水的土豆沥干水份,洒少许生粉拌均后放入冰箱急冻大概3~5小时(冻一夜也行,不过女儿等着要吃就冻了几个小时),无须解冻即可开炸,炸的时候用大火,油8-9成热时下薯条,中间捞出略晾,再炸至金黄即可

最后撒点盐,配点番茄酱~~。

记下了,谢谢楼主分享!
2010/11/14回复
lsbicelsbice266楼
做薯条
2010/11/20回复
收藏
2010/11/21回复
kekalkekal268楼
好热的帖子哦,我也想吃,明天去超市买土豆去
2010/11/22回复
不错。
2010/12/07回复
熊妞妞熊妞妞270楼
帮顶~~
2010/12/11回复
marykatemarykate271楼
学习
2010/12/11回复
这条方子很简单,上次在公交视频也看过,只是一直没有尝试.有机会也试试看
2010/12/12回复
有空试试。。。
2011/03/08回复
好厉害啊,好想吃,不过怕热气。。。。
2011/03/09回复
不错啊,学习了
2011/03/10回复
学习了,,,
2011/03/10回复
lgcocolgcoco277楼
明天试下自己做
2011/03/11回复
不错,以后做给女儿吃
2011/03/12回复
ivygzivygz279楼
太好了,我也喜欢吃,有时间做来尝尝。
2011/03/12回复
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