喜欢薯条,想要做法,谢谢
小朋友们最爱:胜过KFC的自制薯条(已转教程)
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我炸薯条的做法原料:
土豆、盐、油。
做法:
1、将土豆去皮洗净,切成长条状,放入水中备用;
2、将切好的土豆条放入沸水中煮3分钟,捞出沥干水分晾凉;
3、可用厨房纸吸干水份,然后放入冰箱中冷冻。(放冰箱前一定要水份干掉,不然会结小谤碴。);
4、冻硬后随吃随炸。锅中放入适量油,加热至6成热时放入冻好的薯条,炸至金黄色即可捞出沥干油份。吃的时候撒少许盐,沾番茄酱即可。
偶尔吃一回炸薯条也无妨,大人和孩子都喜欢的食品!
[ 本帖最后由 超八妈咪 于 2010-6-19 10:33 编辑 ]
2010/06/19回复
肚子又饿了2010/06/19回复

