宝贝钦点了美洋洋。虽然不太有把握,没做过这种画图的。可也硬着头皮上了。前一天晚上烤好蛋糕。第二天下午花了3个多小时终于交作业了!不过,本来水平有限,加上奶油慢慢化了。7 越裱越不清晰。没有色素可用。没去买QQ糖。就用南瓜泥当颜色,区别一下了。[ 本帖最后由 想想妈咪 于 2010-7-16 12:15 编辑 ]
XXY77:我想请问您的奶油是怎么发的?为什么我的奶油发不起来呢?查看原文亲,像现在天气那么热。一定要坐冰打发。可以先冻好一些冰块,加上水,放在一个大盆里,然后小点的盆倒上奶油,将小盆放在大盆内就行了。关于奶油的打发。请搜搜我以往发的贴子。我发过一个雀巢奶油打发的方法。
风中舞:请问lz是用植物奶油还是用动物奶油裱蛋糕的呀查看原文谢谢大家捧场! 这么多天了还有人看。好“鸡冻”哦。这两种 相对而言。动物奶油对人体好些。当然用动物性了。植物的我没用过,听说比动物性的好成形很多。