帖子详情

猪肺汤——止咳化痰(热咳)

601111美食&下厨

一直咳,睇医生了还是不好,有一天去市场买鸡肉,那个人叫我煲个猪肺汤喝,她老公前几天也是这样,煲了两次喝了就好了,她说瘦人就是怕“热”说得真对。

        我也就抱着试试的态度,呵,真厉害,真的行了,也是煲了两次就好得七七八八了,在喝汤这段时间不要吃生冷,热气的东西,如果有这样症状的不妨试试:

注:有些配料多少就不知道我只按自己买的价钱来;这个价钱的配料适合一家四口,如果多人的话《川贝、南北杏、百合、无花果、海底椰片、陈皮》可加重份量

配料:
猪肺1个、猪健肉(5—6元)、川贝、南北杏、百合、无花果、海底椰片、陈皮(共8—10元),僵片适量

将猪肺冲洗干净后切成自己觉得合适大小,晾干水,再放进锅里煮到无水盛起;将川贝、南北杏、百合、无花果、海底椰片、陈皮洗干净放到煲里,放适量水,猛火煲开;再放猪肺、猪健肉再煲开,调慢火煲2小时后放盐调味即可饮。

功能:止咳化痰(热咳)

[ 本帖最后由 cmy800818 于 2010-8-14 10:19 编辑 ]
2010/08/14
全部回帖
yanlanleeyanlanlee沙发
好汤,搵日煲比囡囡饮,近来她很咳!
2010/08/14回复
猪肺汤是有效果的,不过猪肺一定要清洗干净,因为猪的毒素都在肺部上的。
2010/08/14回复
zihuazihua4楼
学习
2010/08/14回复
TONERTONER5楼
刚好用得上.谢了.
2010/08/14回复
我都是觉得猪肺好难洗,所以懒得褒
2010/08/14回复
lavvvlavvv7楼
怎么清洗能洗干净?
2010/08/14回复
沙发
2010/08/16回复
洗猪肺确实是好麻烦的,不过有作用的话麻烦点也值得的,比去医院好多了。我洗猪肺都是用水龙头的水直接通到猪肺的那条喉里面,让水把猪肺装得鼓鼓的,用手拍几下,重复多次,最后看到流出的水跟干净水一样,就可以了。其实也不是很麻烦的。
2010/08/17回复
最好用盐抹一下再洗,会干净点的。。。
2010/08/22回复
我清洗猪肺首先用水龙头插入猪肺喉中冲水,多冲几次;接着切件,用盐抓一下;然后沥干水后用姜在锅里炒一下;最后再用水洗,沥干水备用。
2010/08/22回复
zgr916zgr91612楼
学习了,儿子这几天晚上咳的厉害,应该是热咳吧,今天煲给他喝喝。
2010/08/22回复
猜你喜欢

夏天里给孩子的爱心汤水--清润健脾鹧鸪汤

周末靓汤----花胶沙虫猪骨汤

大倩私厨---止咳化痰南北杏川贝陈皮炖斑鸠

鹧鸪南北杏煲海底椰汤

(图片有D恶心慎入)第一次煲南北杏菜干猪肺汤,润肺又止咳

儿子咳嗽有痰多天,请赐良方。

热点推荐

自驾游探秘桂黔滇 广西都安会开花的河

海珠湖的那片花海开了 怎么拍都好看

掉进企鹅窝 探店北京路新开稀奇研究所

美联储降息50个基点 楼市或将迎来利好

2024广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

2024年装修交流群 杜绝踩坑等你加入

强推!员村工人文化宫也成打卡点

逢简水乡逛一逛!

120 平原木风住宅,华丽变身成就手办玩家的

美联储降息50个基点,对我们能有什么直接影

KET 要广州报考的,请看过来奥!

我家装修省下好几万!多亏这个宝藏交流群,

登高祈福,成为彼此宇宙的终极浪漫!

查看更多热点 >

回帖