看大家发了那么多美食做法,我也想告诉大家一个煮菜窍门。因为临时决定,没拍照片,下次做时再拍。煮水(水量能淹过菜心即可),放入两勺盐、洒点花生油;水开后放入菜心,煮两分钟,关火;捞出后赶快放入冰水中;-----这是最关键的一步,这样才能保证菜心非常爽口。冰水可以从饮水机事先取用。一两分钟后捞出,盛盘;炒少许蒜蓉,洒在菜心上,再洒少许酱油。大功告成。非常非常好吃。大家试试。
小小史努比:看大家发了那么多美食做法,我也想告诉大家一个煮菜窍门。因为临时决定,没拍照片,下次做时再拍。煮水(水量能淹过菜心即可),放入两勺盐、洒点花生油;水开后放入菜心,煮两分钟,关火;捞出后赶快放入冰水中;-----这是最关键的一步,这样才能保证菜心非常爽口。冰水可以从饮水机事先取用。一两分钟后捞出,盛盘;炒少许蒜蓉,洒在菜心上,再洒少许酱油。大功告成。非常非常好吃。大家试试。查看原文煮两分钟D菜心就熟嘎啦?