今天的午餐1楼泡菜肥牛汤，韩国泡菜，晚上是韩国铁盘烤肉15楼和白切鸡17楼。
1202373美食&下厨
red8red放了肥牛，豆腐，泡菜，几个虾，配碗白饭，爽脆脆的泡菜，好美味。呵呵
[ 本帖最后由 red8red 于 2010-8-29 21:05 编辑 ]
2010/08/29
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sky224
red8red楼4楼Emma_lee:
楼主真是很厉害啊!!!每每看到哪复杂的做法,我就退步了...不学了
查看原文我本来就爱吃，而且自从养多个猪猪宝后，更有自己动手的冲劲了，哈哈。
2010/08/31回复
动感水仙
。看得我直流口水。先收藏，有空再慢慢研究
xdypigred8red楼9楼xdypig:
请问LZ，那韩国辣椒粉是袋装的吗？在超市买的？
查看原文你好，韩国辣椒粉是淘买的，是袋装的，一斤装。超市都找不到韩国辣椒粉，只有本地的，太辣了。呵呵
[ 本帖最后由 red8red 于 2010-9-14 23:08 编辑 ]
[ 本帖最后由 red8red 于 2010-9-14 23:08 编辑 ]
2010/09/14回复
棒棒果ONE
ywply
多多贝
雨过放晴
symbolred8red楼18楼xdypig:
前几日依LZ的方法做了泡菜，今天拿出来一试，结果v69 v69 一点味道都没，除了辣，连酸都不酸一下，到底哪里出了问题了
查看原文如果不酸，就是泡的时候盐不够，泡的时间不够或醋不够。
拌好了要试试味，看味道够不够，什么味道不够马上添加。
牛肉粉是一样牌子的吗，请问在哪买到的，我找很多地方都没有卖了，还想再买呢，呵呵
拌好了要试试味，看味道够不够，什么味道不够马上添加。
牛肉粉是一样牌子的吗，请问在哪买到的，我找很多地方都没有卖了，还想再买呢，呵呵
2010/09/20回复
red8red楼19楼雨过放晴:
楼主，你这烤盘是生铁的吗,会不会粘底呢,在哪里买的?能否告知
查看原文铁盘淘宝店地址在34楼。
如果肉是腌了料或粉就容易沾，如果没有腌过的肉就不沾。
把我通常是烤了后沾酱料包生菜吃
如果肉是腌了料或粉就容易沾，如果没有腌过的肉就不沾。
把我通常是烤了后沾酱料包生菜吃
2010/09/20回复
xiaoqing_sweet喜欢那鲜美的汤~
看来楼主很喜欢韩国料理啊~~
看来楼主很喜欢韩国料理啊~~
昨天00:28回复
