帖子详情

很黄很健康,自制麦香小馒头和葱油花卷(有图有真相)

1183167美食&下厨

十一在家实在无聊。为了全家人吃得好吃得健康,那种惨白的街边面食实在不敢入口,还是自己动手吧。有图有真相看看我的健康面食。

很黄不暴力,但很健康哦!

原料真相:

面份我历来注重原色无添加的面粉。这种面粉色不好看,不白,淡淡的黄色,但让我足够放心。想起朋友说过南方面粉厂厂长从来不敢吃自己厂的面粉,就感觉真的太悲哀了。所以决不选白,而是选原生态的。

麦片,这个嘛,大家都认识吧。桂格的,品质比较有保障。

发面酵母,比较信任这个,没什么异味,当然还是比不上老面。但这个主要是方便。我是决不用泡打粉的。那味太假太多化学添加。

[ 本帖最后由 临风而动 于 2010-10-5 22:17 编辑 ]
2010/10/05
全部回帖
RIAN妈RIAN妈沙发
很好很不错,学习了。

我倒是做过包子的,下回做一下馒头花卷。
2011/06/17回复
2011/06/22回复
有动力。。。
2011/06/22回复
sanlisanli5楼
楼主真的是心灵手巧呀。
2011/06/23回复
猜你喜欢

自制酸菜和酸菜鱼

史上最实用发面技巧!超详细图解!附众友人成功照片!誓要将石头包子变得松软!!

治理甲醛后,终于可以放心入住了

给儿子做的蔬菜手工面条&饺子,无添加吃得健康又放心

怎么我做的馒头不是发不起就是发过头了。很伤心啊

第一次做油角仔,成功~~

热点推荐

早高峰地铁口被共享单车堵死 谁能管管?

40岁后再看婚姻 你还会觉得它值得吗?

顺德民信老铺糖水踩雷?甜到齁

中年女人 那些变美的实用小方法

广州麻友优惠好物群 欢迎进群~

2026装修必进宝藏群 让你省心不踩坑

用心栽种百合,收获满满欢喜

在电信上班不知不觉三年

看似自由自在,实则身不由己

70后,后半生用心过好每一天

有同小区换房的吗?

两个涨价消息

永定土楼:世界遗产里的生活美学

查看更多热点 >

回帖