“博朗杯”中秋团圆饭厨艺大pk:清新的味道
255315美食&下厨

成品图如上图所示,看起来很清肠胃吧?呵呵。
做法如下:
材料:娃娃菜,虾肉,粉丝,杞子
1。鲜虾洗净,去壳,挑出虾肠,备用。
2。粉丝,泡开备用
3。娃娃菜洗净,切成条状
4。在锅中加热油和蒜头,待蒜头变成金黄色的时候,加入水和浓汤宝,杞子等配料
5。待到水开了,就把娃娃菜和粉丝放到水中焯熟
6。把娃娃菜和粉丝捞起摆盘,焯熟虾
7。把虾汤倒入娃娃菜和粉丝,完成。
再来一个成品图。。。

[ 本帖最后由 angela321 于 2010-10-9 12:05 编辑 ]2010/10/07
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图方便,就直接用浓汤宝了

5
其实用高汤效果更加好啊


谢谢各位支持哇~~
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