帖子详情

下午烤的美味PIZZA---微笑夏威夷PZZA!---YUMMY~YUMMY~

482724美食&下厨

宝宝睡了,终于有时间来发帖啦。

下午烤了人生的第一个PIZZA~给它取了个名字--微笑夏威夷。



方子很简单,用妈网一个MM得方子

10寸盘,150G高筋面,90ML温水加5G酵母,一勺盐,两勺糖。OK。

馅料:150G马苏里拉芝士,番茄酱少许,万客威蜜糖味迷你肠仔,地扪

菠萝罐头3片,蟹柳4条,洋葱几条。

面料混合一起揉一会到光滑。放入微波炉发酵。一个小时候,两倍大。

出来。

入盘,盘底涂油,面饼铺平,用牙签扎孔,涂一层番茄酱,喜欢酸的就

可以涂多点。然后一层芝士,上面散满肠仔,菠萝,蟹柳,洋葱。再

加一层芝士即可。

200度,25分钟左右。自己观察,出炉了~

因为是晚上,手机拍的,光线不漂亮,呵呵,因为忍不住了,实在没有

耐心再拍,趁热出炉一抢而光。~成本大概20多元。因为材料是超市买

的,如果去南泰买可能就更平咯。

~~



[ 本帖最后由 优可优可 于 2010-11-19 22:58 编辑 ]
2010/11/19
全部回帖
美妈哪个超市有马苏里拉啊?
一般烘焙店有,我在家乐福有片状的马苏里拉。是多美鲜的,牌子一般,拉丝也一般
2013/08/02回复
jojobojojobo板凳
优可优可:
一般烘焙店有,我在家乐福有片状的马苏里拉。是多美鲜的,牌子一般,拉丝也一般
查看原文
我也是在烘培店买,我觉得麻烦啊,太远了,所以想看看超市有无没有啊。
2013/08/02回复
色香味俱全
2013/08/02回复
好专业的说,加油加油!
2013/08/03回复
猜你喜欢

媲美餐厅的“贵价”意粉

菠萝包——儿时最爱

这“家”私房Pizza够足料!Super Hawaiian夏威夷披萨😍😍

完爆M记的大脆鸡排堡和奥尔良鸡排堡

2015年黄狮奶家的营养早餐[2楼有电梯直达](不定期更新)

继续晒蛋糕,顺道分享我觉得最好的轻乳酪配方~

热点推荐

大台风桦加沙即将到达 有点忐忑

停课说来就来 刚上了一天课又得接回家

甘青环线解锁大西北 10天自驾累并快乐着

跟着 TVB逛香港 首日就收获满格快乐

终于逛了久闻大名的罗森 感觉一般

2025妈网装修交流群 省钱不踩坑

暖身补血!阿胶红枣桂圆鸡蛋汤

吃到宝藏椰子鸡 这顿着我吃美了

组团干饭!珠海农庄每道都不踩雷

人均135吃到撑!香港寿司郎超预期

一锅鲜掉魂!海鲜大杂煲味道绝了

AI成图技术真神奇

广中医取药记:暖心医嘱与高效送药

查看更多热点 >

回帖