6坚持一个月做早餐不重复
35088163美食&下厨
当然,不可能有做正餐的精神,一人提前起床做好,端上桌子,再去将他从床上拉起来。。这猪还是不大满意哦,说早餐花样不够多哦。。
某天,突想能不能坚持一个月做早餐都不重复呢。
嘻嘻,试试吧。。请姐姐妹妹们监督吧。。话说那头猪听到偶这个宏伟计划后,相当之兴奋哇,也是的,他是真正的受益者呀。。
从12月7号开始吧。。(成本均以二人份量计,均不计煤气费、盐、油调料费用)
[ 本帖最后由 yljh2006 于 2010-12-9 15:34 编辑 ]
2010/12/09
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yljh2006:
12月9号早餐牛肉面(成本大概3元)[ 本帖最后由 yljh2006 于 2010-12-9 15:22 编辑 ]
查看原文奇怪!为什么你叫河粉也叫面呢?
6
62011/01/06回复
向日葵821:
奇怪!为什么你叫河粉也叫面呢?
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6谢谢提醒,可能是复制的时候忘记改了,只有一个是错的。13号的炒粉那里,已更正。。
我喜欢吃的是那种最粗的面,一包包的,很宽,煮出来是和广州的河粉差不多样。。。
[ 本帖最后由 yljh2006 于 2011-1-6 17:48 编辑 ]
我喜欢吃的是那种最粗的面,一包包的,很宽,煮出来是和广州的河粉差不多样。。。
[ 本帖最后由 yljh2006 于 2011-1-6 17:48 编辑 ]
2011/01/06回复
多谢各位姐妹的捧扬。。
嘻嘻,其实本人并无才,早餐嘛,关键是要有心就可以做了,我们不可能要求自己做得有酒楼的吧,那样太耗费时间了,毕竟懒床大家都喜欢。。
尤其是近段,酷冷哈,但我还是坚持吧。。
其实我也是今年闲下来时才开始花心思弄这个早餐的,像面食这些我以前在家根本就没有接触。我老家那边早餐基本是食饭的,还有就是面条加荷包蛋,一年365天,基本天天如此。馒头包子对我们还是稀罕货。。对于自己的要求,我也不要求自己能做得多漂亮多好吃,仅仅是要求能吃,再慢慢提升技术吧。。
1月8日-9日 二天都在外面跑,起得晚,省了早餐,直接中餐的
1月10日 肉丝木耳刀削面(这应该是叫刀削面吧??)

1月11日 凉拌番茄鸡蛋刀削面

[ 本帖最后由 yljh2006 于 2011-1-11 17:50 编辑 ]
嘻嘻,其实本人并无才,早餐嘛,关键是要有心就可以做了,我们不可能要求自己做得有酒楼的吧,那样太耗费时间了,毕竟懒床大家都喜欢。。
尤其是近段,酷冷哈,但我还是坚持吧。。
其实我也是今年闲下来时才开始花心思弄这个早餐的,像面食这些我以前在家根本就没有接触。我老家那边早餐基本是食饭的,还有就是面条加荷包蛋,一年365天,基本天天如此。馒头包子对我们还是稀罕货。。对于自己的要求,我也不要求自己能做得多漂亮多好吃,仅仅是要求能吃,再慢慢提升技术吧。。
1月8日-9日 二天都在外面跑,起得晚,省了早餐,直接中餐的
1月10日 肉丝木耳刀削面(这应该是叫刀削面吧??)

1月11日 凉拌番茄鸡蛋刀削面

[ 本帖最后由 yljh2006 于 2011-1-11 17:50 编辑 ]
2011/01/11回复
zhengcoco:
lz,能否写写怎么卤牛肉啊?我每次卤肉都会卤的肉很散,切得时候基本一下刀,肉就散了,肉很松,没办法做的那种看上去很干很结实的感觉LZ,教教我
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haha,那个不是偶的技术,是姐姐做的,婆婆带过来的。。
2011/01/11回复
太厉害了,娶到你真是幸福啊

楼主,俺佩服你呀!