偶家猪每天早上8点半还在床上呼呼,懒得哇~~闹钟他每晚都设,声音奇大,不过那不是针对他的,是用来闹我的。。偶尔我不做早餐,那家伙根本就不愿提前花几分钟去楼下食。。于心不忍呀,总不能看着在职场上拼的他还空着肚子吧,所以慢慢的我就坚持了做早餐的习惯。。 当然,不可能有做正餐的精神,一人提前起床做好,端上桌子,再去将他从床上拉起来。。这猪还是不大满意哦,说早餐花样不够多哦。。 某天,突想能不能坚持一个月做早餐都不重复呢。 嘻嘻,试试吧。。请姐姐妹妹们监督吧。。话说那头猪听到偶这个宏伟计划后,相当之兴奋哇,也是的,他是真正的受益者呀。。 从12月7号开始吧。。(成本均以二人份量计,均不计煤气费、盐、油调料费用)[ 本帖最后由 yljh2006 于 2010-12-9 15:34 编辑 ]
这段太忙啦,所以更新也慢了偶家相机也跟着出差了,所以这几天都没有拍,偶总结下吧13号 杂七杂八的面,这个刚拍了相机就拿走了14号 猪肝肠这个偶是根据113楼未mm的大作弄的首先猪肝切得簿簿片,卷在拉肠里。。生菜洗干净,卷在拉肠里。。最后煮上酱(花生油开后放蒜炒下,然后加入生抽煮开)淋在蒸好的拉肠上。。15号 红薯饼16号 豆浆+豆渣饼(做了豆浆,豆渣不能浪费呀,豆渣里加入面粉、鸡蛋、盐,用不粘锅煎成饼[ 本帖最后由 yljh2006 于 2011-1-18 19:53 编辑 ]
yljh2006:这段太忙啦,所以更新也慢了偶家相机也跟着出差了,所以这几天都没有拍,偶总结下吧13号 杂七杂八的面,这个刚拍了相机就拿走了14号 猪肝肠这个偶是根据113楼未mm的大作弄的首先猪肝切得簿簿片,卷在拉肠里。。生菜洗干净,卷在拉肠里。。最后煮上酱(花生油开后放蒜炒下,然后加入生抽煮开)淋在蒸好的拉肠上。。15号 红薯饼 16号 豆浆+豆渣饼(做了豆浆,豆渣不能浪费呀,豆渣里加入面粉、鸡蛋、盐,用不粘锅煎成饼[ 本帖最后由 yljh2006 于 2011-1-18 19:53 编辑 ]查看原文呵呵。。好快就行动了哦打豆浆我也会留着豆浆渣的,煎好的豆浆饼可以加点火腿肠或酸咸菜,再撒点芝麻,,好吃耶怕明火煎的豆渣饼热气的话,还可以调好料直接倒电饭锅里面吹的(或者加层锡纸垫着蒸)
dididina:面条好怕怕啊俺婆婆是河南人,每天都吃面,我听到面字就吓晕了查看原文嘿嘿。。小时候,我爸和我外婆做的早餐永远都是面条加荷包蛋,并且面条都是一样的,现在是绝对的怕了。。我现在还是吃面,毕竟小时候只吃多了面条。大城市的好处就是面类品种多,多花些心思换个做法,整年都吃不厌了。。
春节回来已经做了几天早餐了,记录下2月9日 芹菜饺子 刚好头一天下午在好又多看到芹菜特价,8毛多一J,买了二个,回家包了30个来年饺子,冻在冰箱里啦。。用偶家那位的话,这个饺子不大适合水煮,蒸着吃还不错。。。2月10日 米粉荷包蛋 这个没有可复制性,米粉是老家那种手工的,现在基本难以弄到了,用偶老妈的话10蚊一J都找不到卖家呀。。2月11日,也就是今天,做了偶历史上最失败的一顿早餐汤圆买的是湾仔码头的,很贵的说,可是被偶很不负责任的煮成了汤饼和芝麻汤。。偶家那个说相当的难吃。。吼吼。。做早餐也不能一心二用呀,偶这次是偷懒,没有在旁看着火,结果这样了。。。。2月12日,也就是明天,馒头加豆浆(以下是偶做的馒头,相当的丑捏,原谅哈,这是偶第二次做馒头)[ 本帖最后由 yljh2006 于 2011-2-11 17:10 编辑 ]