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一人一碗牛肉饭+西兰花牛肉饭,你绝对没有见过这么简单这么好吃的饭

915117美食&下厨

其实牛肉饭,就是牛肉炒好,拌上饭,这是我个人的理解啦,哈哈,看看我做的西兰花牛肉饭,赚点妈币花花。

准备的东西很简单,西兰花,洋葱,牛肉,熟的米饭,然后准备点高汤,我用了一点浓汤宝,这样味道好点

(1)西兰花切好,切的大块就好,因为它很容易碎的,焯一下就盛出来,更加绿了





(2)切好洋葱,放进锅里面炒。不要炒太久,太软了可就不好吃了,看上去溶溶烂烂的也不好看。半生熟的洋葱最好吃,这个我个人喜欢啦。哈哈





(3)洋葱弄好了就放进西兰花,加点浓汤宝,酱油,鸡精,这些都是调味的啦,喜欢吃辣的童鞋自行添加辣椒,继续炒



(4)牛肉解冻之后就放进去一起炒,牛肉很薄,所以特别容易熟,肉没有红色就可以出锅了





(5)放进煮熟的饭垫底,完事儿啦



[ 本帖最后由 江小鱼妈咪 于 2011-2-21 16:32 编辑 ]
2011/02/21
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终于发完文字还有图片啦 一直觉得编辑器不是那么好用 MW要改进啦 送朵花花给自己
2011/02/21回复
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