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昨天晚上包的油麦菜馅的饺子,宝宝吃了十一个,呵呵

1578450美食&下厨

昨天晚上宝宝放学,我们俩个包的油麦菜猪肉的饺子,宝宝吃了十一个,呵呵 ,非常香呢,头一次吃这种馅的,超棒的。
和大家说一说大概的步骤的,非常简单的。
一、把油麦菜洗净,我只买了四根油麦菜,足够了,然后把油麦菜横切、再顺切,就是切碎就可以了,不用盐也不用水焯,直接用就可以的,这样油麦菜的清香味一点不会丢的。
二、把猪肉用盐、生抽、油、十三香、鸡蛋一个,打匀,然后再把葱切碎拌在肉馅里。
三、然后我就去接宝宝放学了,回来后我把油麦菜和打好的肉馅混合在一起,先用油拌好,然后再调味,根据自己的爱好调就可以,这样馅里的水就不会出来了,包到最后一点水都没有人,非常棒,哈哈,然后就干皮包饺子了,对了,忘了说了,面是我中午的时候就和好了的,醒了三个小时左右,非常好,刚包完一锅,就给宝宝煮了,宝宝竟然吃了十一个,真是给力呀。

各位妈妈们,宝宝一般不爱吃的青菜,包在饺子里,都会爱吃的。
2011/03/19
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千岁鹰千岁鹰沙发
我也不爱吃菜 嘻嘻 有空搞下
你主意都不错哦
2011/03/19回复
原来油麦菜也可以做饺子馅啊
2011/03/19回复
是呀,我也是第一次尝试呢
2011/03/19回复
油麦菜
2011/03/19回复
gzkikigzkiki6楼
饺子做的很PL,宝宝胃口也好
2011/03/19回复
先把肉馅的味道调好,再调菜和肉在一起的味哦,这样会更好吃的,盐注意掌握就OK 了
2011/03/20回复
哇,这个饺子包的和买的一样的内
2011/03/20回复
谢谢 夸奖呢
2011/03/20回复
不错哦!
2011/03/21回复
amy_801amy_80111楼
楼主包的饺子真是专业!!!佩服!!!
2011/03/21回复
学习一下!
2011/03/21回复
学习一下!
2011/03/21回复
漂亮
2011/03/21回复
回帖是美德,赞一个
2011/03/21回复
不错,我的儿子也超爱吃饺子,但我自己不会发面,一般是买现成的饺子皮。
2011/03/21回复
好漂亮的馅啊
2011/03/21回复
wmttwmtt18楼
我小时候不喜欢吃饭,我妈妈也是这样“对付”我的,嘿嘿,有时候吃饭吃到一半发现我挑食就单独给我包10几个饺子,我妈妈动作很快的,真的很怀念,我妈妈真的很伟大
2011/03/21回复
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