家里有烤箱就是好,正好在网上败了一包cook100蒜香烧烤酱,按照说明,周末自己做的烤五花肉,给老婆吃了,很香,味道很好,快来看看吧!哎 蒜好贵 只能是蒜酱哈 拒绝拍砖[ 本帖最后由 爱妖姬 于 2011-3-28 09:18 编辑 ]
爱妖姬:爱吃肉的mm可以来交流下哦!查看原文俺常煎鼓油王五花肉.跟你烤制的差不多,應該味道不會比你的差.材料:五花肉拍碎的蒜頭生抽老抽少許制程: 1)五花肉切薄片,2) 鍋燒熱,放一點點油(最好是橄欖油或葵花仔油,花生油味太重了)3) 肉煎至半熟,放蒜頭4) 等煎至金黃後,放生抽,再滴一些老抽5) 小火2分鐘,上鍋起碟.非常簡單非常香也很送飯的菜,可惜就是,有點油了,怕胖的MM不宜多吃,呵呵