LZ你买那种煲上有螺纹的,象是早黄了的颜色。我那个用了八年多了。现在还在用。

之前在超市买的，福耐特这个牌子吧，第一个爆了换了一个又爆，换了三次，彻底失望，去菜市场买了一个样子很丑的，用了一年多，啥事没有。

买回来用水泡一两天，记得要加把盐哦！这样就能用很久了。我家的那个差不多用了8年了，现在还是好好的

我的是在菜市场卖杂货买的。超市里的又贵又不好用，很容易爆，吓S人了

正要买个！ 进来学习学习......

学习

买回来用盐水泡一段时间，开始的一两次要用慢火，拿下来的时候不要直接放在地砖或者是灶台石板，要用个木板或者是厚纸皮垫着，这样既不会弄脏也可以防止瓦煲底部冷传递，煲底如果一冷一热是很容易发生爆裂的！

用不了几次就裂了，估计同你使用的方法有关系，瓦煲最忌讳的就是忽冷忽热。正确的用法应该是：在上火之前把底部的水搽干净，然后用小火慢慢的预热，等瓦煲里的水看着有热的时候才可以转为中火慢慢的炖。食物炖好后，不能直接的放到地板上，需要有木质的垫子垫着（同样也是防止骤冷）。
这里我推荐一个牌子的瓦煲：广西康陶，在一般的杂货店有卖，大概的价格在30-35元，大的可以煲6.～8人汤都没问题，很好用，且很保温，我都已经买了3个：一个自己用，一个送妈妈一个送家婆。。。

水开了就调小火，慢慢扽

是广西北海的康陶，样子也不难看，很滑溜。我是在番禺南村这里的菜市场同老板讲价讲到25元一个，之前买的第一个还只要22元呢，不过现在涨价了。这个牌子真的好用，煲出来的汤很不错，经常用他来煲猪肚煲鸡，很OK。

楼上的透露一下猪肚煲鸡的做法啊？

各位大厨

瓦煲煲的老火靓汤先好饮

你买煲的时候可以看一下锅底是否有写着‘沙湾’，它家的就非常好。

买回来用盐水水泡2天。第一次用时煲一些肥肉，等煲充分吸收油，很耐用的。这是我的一些经验，希望能帮到您。呵呵

通常浸水一周，反正放水桶，更重要系如果刚用完后，煲还是热的话，我一般都放凉以后再洗，一冷一热，更容易裂

我家这个煲用了三年多了，是黄绿色的样子的，煲身上有螺纹的，很薄又光滑的，这种是否是瓦煲？煲身上有个图标，还写着“广西泉水”。

我现在才知道一个瓦保可以用那么长时间的，，，，，你们太利害了。。。。。。。