各位大厨

瓦煲煲的老火靓汤先好饮

你买煲的时候可以看一下锅底是否有写着‘沙湾’，它家的就非常好。

买回来用盐水水泡2天。第一次用时煲一些肥肉，等煲充分吸收油，很耐用的。这是我的一些经验，希望能帮到您。呵呵

通常浸水一周，反正放水桶，更重要系如果刚用完后，煲还是热的话，我一般都放凉以后再洗，一冷一热，更容易裂

我家这个煲用了三年多了，是黄绿色的样子的，煲身上有螺纹的，很薄又光滑的，这种是否是瓦煲？煲身上有个图标，还写着“广西泉水”。

我现在才知道一个瓦保可以用那么长时间的，，，，，你们太利害了。。。。。。。

这种的名字叫“珍珠煲”吧，我也有两个，用了快十年了，当年买时是50元，大的是80，在市场的杂货档口买的。。

唔怕辛苦就坐地铁去石湾买啦。

刚好要买，学习了

买的时候拖住底部，用手敲一下，声音越脆回音越大的就好

要注意用的时候不要开大火~~要小火渐渐加大

日杂店就有，我家也用

学习

我也换了十多个了，总是底部裂缝

哇，几天没看，没想到已经翻到第三页了，看来大家都有同样的困扰啊，我已经在东圃市场10元买了一个，目前还在泡米水，就是那种最难看的土罐，希望好用

回17楼，使用时我基本都很注意，冷热变化没有太在意，不过想想也都还好，就是可能注入冷水后，就是直接大火烧开才转d小火，其他都还好，不过我家里目前还剩一个罐子，也是这样用了6年还好

另外广西康陶是什么模样啊，有没照片看看啊？很有兴趣啊

不过前几天我在市场买汤罐时都有说以前买的煲了6年还是好好的，老板都说现在不同往日了，不知道是不是都是这样

这个没试过，以后试下，谢谢

记下了，谢谢哈

不怕，大不了和我妈母女二人行！请问具体地铁哪一站？到了后怎么走？不知道东圃有没车直接去d
我妈差点说要回老家买带过来了（飞机都要1个多钟啊），我妈都是用了10几年还好好的，使用也没那么多注意。

[ 本帖最后由 vi韦 于 2011-3-26 17:05 编辑 ]