第一次就超成功的 - 生晒河南淮山
3778537美食&下厨
刚好今天看见市场有卖,新鲜的河南淮山10元一斤,就买了两条(8两多)回家试试晒吧。没想到竟成功,心中狂喜ing
我就把生晒的过程写写,让有需要的MM也来DIY吧。超简单的哦
1、把新鲜买来的河南淮山,连皮彻底清洗干净。
2、准备一盆约60-80度左右的热水,用作浸泡鲜淮山片。
3、鲜淮山连皮切片,每切一片就立即放进热水中浸泡。全部约浸泡30-45分钟。把热水倒掉,直接放盘就可以拿去晒啦。
100%卫生干净哦4
2011/04/01
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原来淮山要烫过才晒的呀~
还以为就直接切片晒呢~~学习了~
还以为就直接切片晒呢~~学习了~
2011/04/22回复
海的距离楼8楼
zhr0201:
铁棍淮山才10元一斤?这么便宜?在哪买的?我这边参不多30元一斤呢
查看原文30元一斤?不是吧。我在昌岗东路细岗市场、或沙园市场看见都是10-12元之间的
2011/04/25回复