放咗碱水？

好像油有点多了吧

怎么整的呀？楼主快来说说

好看肯定好吃，但吃是菜太长了牙齿不够利啊

其实我放的油还没有炒菜所用的油多呢，可能是上图的效果感觉很油吧，呵呵

看着挺亲切的。

lz 能上做法么？

我自己做就不敢这么 整根地，我要分成小段，不然怕咬不动！

颜色也没这么靓，

说实话，怎样才能这么有色相呢？

请透露一下！

看的我都流口水了

吓？放碱水？自家食的青菜点会放碱水啊，无~~

油色很足哦！

想做绿油油的青菜超简单，个人认为比炒更甜更好吃。
做法：
1、烧开水，在开水中放入适量的盐和少少油并打散油（可比炒菜时要少），
PS：水尽量多点，如果不放油出来的青菜会很干，此环节放少少油胜过上碟后放大量的油

2、放青菜，用筷子翻均（尽量别翻得乱七八糟的），翻均后就基本可以捞了，
PS：不用看到水再开时才捞起，否则青菜就会老了

3、关火后迅速上碟，在碟码好后按个人的口味，可直接放酱油或在锅中爆香蒜子酱油淋在青菜上，又或者不用放酱油也够味的。

甘就OK啦，系吾系好简单呢？哈哈

看到有很多朋友都觉得油多了，实际上我比炒菜用的油还要少哦，可能是晚上灯光下拍的效果吧，真的不油的，放心啦。

看着想吃.

做得真好

健康饮食

看到就想吃,我的最爱!

看起来

口感应该狠好