可能是灯光问题吧,实物无那么黑的哦!
呵呵,切那些东西麻烦,能省则省!
家里有人不喜欢芝麻油的味道,所以没放哦!
天气渐热,做个开胃爽口的拍黄瓜
1264564美食&下厨
步骤:
1、黄瓜洗净,切段。
2、用刀拍。(以前我拍的时候瓜囊会飞得到处都是,清洁起来很麻烦,后来我大姑发明了一个好方法——就是用个保鲜袋装着来拍,哈哈,她果然是个称职的家庭主妇!)
3、把黄瓜装在较大的碗中,加入适量的酱油和陈醋,捞匀。
4、拍蒜头,切碎。
6、热锅,放油,油热后倒入蒜头,爆香。
7、把爆香的蒜头和油倒在黄瓜上,再次捞匀,大功告成!!
简单易做,开胃爽口,不妨一试哦!
2011/04/25






