seasee好久没发帖，先发个超级简单的家常菜，这道菜没什么特别的，关键是五花肉好吃
先上图
第一步：烧开水，将洗干净的四季豆煮一下，这个大家都知了，四季豆一定要弄熟
第二步：在烧水煮四季豆期间，可以将五花肉（冰冻过的，但不是刚刚拿出来的，刚拿出来的没法切，拿出来解冻一会，也不要解冻太久，太久肉就变软了，还有点硬的时候切最好）切薄片，很好切，切的很薄，都会卷哦，好好玩
第三步：四季豆煮二三分钟，熟了盛起来，稍冷却后切段
第四步：锅中放油，将五花肉片放进去先炒一二分钟，金黄，很薄很脆哦，对不喜欢吃五花肉，肥肉的MM是个不做的做法
第五步：将四季豆一起放入锅中 翻炒，放点柱候酱，盐，（如果觉得肉太白，可放点老抽或生抽，根据个人喜好哦）炒几分钟就可以出锅了
此道菜推荐之处：我以前不喜欢吃五花肉，买回来的新鲜五花肉都是配菜，炒也不吃，很浪费 。现在改了一种方法，将买回来的整条五花肉整条洗净，然后烧开水煮熟 冷却后放冰箱 急冻层，以后要吃就随时拿出来切片，很好吃很方便
此道菜遗憾之处：没有放红辣椒，可以放一二个新鲜红辣椒，切段，或片，一起炒，颜色 更好看
说说你们一般怎么做四季豆吧 学习学习
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