超长超酥阿拉棒,有20多cm长呵呵
1090456美食&下厨
2011/07/02
精选回帖
全部回帖
:
当然喔,这个贴子明天还更新,明天还下雨哪里也去不了,试一下烫种戚风蛋糕,或许能成功呢
2011/07/02回复
留楼层,以后继续贴 新出炉热乎的戚风蛋糕
2011/07/02回复
留楼层,以后继续贴 肉松蛋糕卷,压缩的太厉害了,都失真了。
肉松蛋糕卷冷藏了一个晚上,灰常灰常好吃的说,奶油和蛋糕都融到一起了,超级好吃。
肉松蛋糕卷冷藏了一个晚上,灰常灰常好吃的说,奶油和蛋糕都融到一起了,超级好吃。
2011/07/02回复
终于做了烫面戚风了,太好吃了,细腻绵软 不粘牙。以后不做戚风蛋糕了,只多一步,直接上烫面戚风,太简单了。
不锈钢盆也用上了,一次烤了两个,超级爽。
切蛋糕上锯齿刀,普通的西瓜刀切起来费劲,太难看了。
不锈钢盆也用上了,一次烤了两个,超级爽。
切蛋糕上锯齿刀,普通的西瓜刀切起来费劲,太难看了。
2011/07/02回复
留楼层,以后继续贴。
迟到了太久的月饼,中秋节已经买了月饼原料,结果老公表妹结婚,都给耽误了,直到国庆节才有时间做。
五仁的和绿豆的两种。
五仁的馅用了 花生 瓜子 核桃 杏仁 黑白芝麻 葡萄干 蜜枣 冰糖 面粉 糯米 麦芽糖 自己做的就是香
绿豆馅用高压锅压好,搅拌机打成蓉,加花生油和白糖自己炒得。
迟到了太久的月饼,中秋节已经买了月饼原料,结果老公表妹结婚,都给耽误了,直到国庆节才有时间做。
五仁的和绿豆的两种。
五仁的馅用了 花生 瓜子 核桃 杏仁 黑白芝麻 葡萄干 蜜枣 冰糖 面粉 糯米 麦芽糖 自己做的就是香
绿豆馅用高压锅压好,搅拌机打成蓉,加花生油和白糖自己炒得。
2011/07/02回复

将来会是好妈咪:
OMG!~~~那个汗堡真给力!
查看原文
不比肯德基的差哈
2011/07/03回复

顺女:
哇,好巧手,收唔收徒弟呀
查看原文呵呵,远远达不到收徒弟水准哈
2011/07/04回复

你的我:
哇,对那个酥太感冒啦
查看原文这个超级简单,饼皮就是用的老婆饼的配方,里面馅料换成了自己熬的绿豆茸,然后用模具定一下型就可以了。
2011/07/04回复

静心:
你的是什么牌子烤箱呀?因为我正在纠结买什么的烤箱,本来看中长帝的微电脑型的烤箱结果发现没照明功能,唉
查看原文祁合28l的,超级简单的功能,家用烤箱不用太花哨的功能。朋友买了个豪通的带灯,也很好用。我家厨房太小,现在后悔没买个大的。一次只能烤一个8寸的蛋糕。刚刚又添置了一个10寸的,勉强能一次烤两个。
2011/10/08回复

2009nian:
都是照着谁的方子做的呢?
查看原文君之的试过两次就不用了,量太大。
另外一个是烫面戚风蛋糕的配方,只是偷懒没烫面,今天中午烤了10寸的模子,没烤完就到点上班了,晚上回家看看,这个应该很不错。
另外一个是烫面戚风蛋糕的配方,只是偷懒没烫面,今天中午烤了10寸的模子,没烤完就到点上班了,晚上回家看看,这个应该很不错。
2011/10/08回复