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用电饭锅做蛋糕,原来如此简单。

28255124美食&下厨

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聪颖聪颖41楼
谢谢分享,明天试一下
2011/07/18回复
香溪香溪42楼
为什么我打蛋清连续打了半个小时还是不能像你的一样呢?是要怎样的方向打吗?
2011/07/20回复
很好。。谢谢分享~!~!~!
2011/07/21回复
我试过,可是发不起来啊!变成了蛋饼呢!不知道为什么发不起来,我还特意放了泡打粉。
2011/07/21回复
我连做左3次都是发不起来的..........起成蛋饼............
2011/07/21回复
香溪:
为什么我打蛋清连续打了半个小时还是不能像你的一样呢?是要怎样的方向打吗?
查看原文
你可以加几滴白醋下去,好容易就得了,我才打了不用15分钟就得了..............但就是发不起来......味道就真的不错.........
2011/07/21回复
正在做,感觉会失败!因为面粉放多了!顺便问一下,自发粉是不是就是低筋面粉呢?
2011/07/21回复
收藏以后试试
2011/07/26回复
按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟
然后再按下煮饭键,20分钟后就OK

请问是跳到保温时才用毛巾捂住吧?再按下煮饭键时又拿开毛巾是吗?
还有蛋黄是怎么打法?
2011/07/26回复
梦含:
  [图片][图片][图片] 页面不够。下续…………
查看原文
顶顶顶顶
2011/07/26回复
留個印,留著休息時在家慢慢學來做
2011/07/26回复
留印 准备回去试试看
2011/07/26回复
yewei07yewei0753楼
做了几次,都发不起
2011/07/26回复
y77y7754楼
面粉才3勺啊?我放的比这多,每次都是饼状,是不是和面粉多了有关系?
2011/07/27回复
哇,太漂亮了做的!
2011/08/06回复
YOYAYOYA56楼
试过,打蛋白的过程很痛苦,打了半个多小时,手都软了,也没动静
2011/08/06回复
面粉是普通外面卖的面粉吗?
2011/08/07回复
好像看上去简单。我准备试试
2011/08/07回复
哇还不错嘛
2011/08/07回复
我也想做,可是,有些图片都看不到
2011/08/09回复
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