好香啊，我也试试米酒是黄酒还是白酒啊？

我用那个红荔牌红米酒

鸡肉有很多种吃法，白切鸡，辣子鸡，炸鸡，鸡扒，鸡汤，平时一般买新鲜的鸡肉，今天中午买菜比较晚，所以新鲜的没了，所以去冷冻柜买了冷冻的鸡翅尖。挑选鸡翅尖的时候不要有毛管的，挑大只点不带淤血的为好。        买回来的鸡翅尖清洗干净，晾干水      准备材料：准备姜丝，蒜头适量，白糖，米酒，酱油各一杯（看份量放）     制作方法：     锅烧红清洗干净，放油，爆香蒜头姜丝下鸡翅尖翻炒几下待鸡翅尖变色后，放三杯佐料（白糖，酱油，米酒）大火烧滚之后改小火，盖上锅盖，慢慢收汁（因为有白糖，如果太大火的话很容易粘锅哦。）翻一翻10分钟就可以装盘了。噔噔噔噔~~~~~~~~成品出来了，感觉是不是很简单呀？有时间做饭的亲不妨试试哦~连仪仪小家伙都吃了三四个哦，味道真的好正！虽然放了酒，但是没什么酒味，因为焖煮时间有这么长。这道菜的制作关键点就是一定要小火慢慢收汁，不能急，大火一急就不好吃了哦

哇，有这种说法吗？恐怖啊！

个碟有D难看...