美人如花隔云端
给鱼丸来个特写！
福建MM拍砖轻点哈！
做法：
内馅：猪肉和葱花剁碎，加盐，蚝油，有机豉油，麻油，少许鸡蛋清，水，淀粉拌匀待用
外皮：新鲜鱼肉去刺剁碎，加入盐，料酒，生粉拌匀。用打蛋器打至起胶即可。
取适量鱼肉胶按平包入适量内馅，封口，放入水中煮至浮起，再略煮片刻即熟。
（做法来啦）自制爽口弹牙，真材实料的“福建包心鱼丸”生菜面！
25136103美食&下厨
给鱼丸来个特写！
福建MM拍砖轻点哈！
做法：
内馅：猪肉和葱花剁碎，加盐，蚝油，有机豉油，麻油，少许鸡蛋清，水，淀粉拌匀待用
外皮：新鲜鱼肉去刺剁碎，加入盐，料酒，生粉拌匀。用打蛋器打至起胶即可。
取适量鱼肉胶按平包入适量内馅，封口，放入水中煮至浮起，再略煮片刻即熟。
2011/08/22
全部回帖
Applelion
草莓m8
cathy乐贝贝
小小草mm
美人如花隔云端楼好厉害啊…
2011/08/23回复
好厉害啊…
2011/08/23回复
appleQ201110楼好厉害啊…
2011/08/23回复
陽茪丅桔孒樹
琴之都
猪芬
qiuqiuhong14楼鱼刺如何除啊？请教！！！
2011/08/24回复
joeyzcx
zxc_hzxc
LZ真厉害··肉丸也自己做。。。
片片绿叶儿
qingfenggua18楼俺也想学做！同问，请教鱼刺怎么去呢
2011/08/24回复
ELSABABY
佳佳妈妈666
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