花甲炒之前要飞水，受教了

中意食啊。。但是有一个问题常常令到我食唔到几多罗。。就是花甲里边D沙啊。。点除沙呢？请指教。。我的方面是买回来浸水。。但是我知道这个方面是无可能在短时间内除沙的。。求教！我记得外边大排档炒的都是无沙的。。而我浸半天都是有沙的。。点解呢！？

正啊···流口水啊···麻烦LZ给碗饭。。直接开吃。。。

花甲好味，要飞水呀，要不要出一下沙子

好吧  我勉强两盘都收了

你还真的很勉强，哈哈

飞水要几耐时间呢？是唔是壳稍开就可以。。还是要开大D先得呢？请教。。如果OK。里个星期试下！我好中意食啊。。有时想吃。自己炒的多沙。。。只能到外边D砂锅粥店食！。。

我系等D壳开大D，然后再过冷河，目的可以冲走D沙，好似我买既花甲五会好多沙喔，最多有一两只有D沙姐。

强烈要求上做法

流一地口水

流洗口水～～～

前几日我都整一碟，正啊。

拿去啦，五好客气。

我也喜欢，今晚也吃这个

楼主买的花甲好肥哦，好大的肉肉，我也喜欢吃花甲，一餐都可以吃两斤

系丫，我专拣大D既

我也很喜欢这个呢,想请教一下,我们做出来的里面好多沙,每次都很费力.请问有什么技巧清除污垢和泥沙呢?