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我的私家姜葱炒花甲,有带壳和净肉版哦~

21145116美食&下厨

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金果子JGZ:
炒海鲜贝壳类的  绝对不能少了金不换啊  金不换辣酱也不错泰国的
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加埋辣椒酱的话,味道更加一流啦,不过我依加备孕紧,所以五可以食辣椒。
2011/08/24回复
流口水。。。。
2011/08/24回复
芯彤:
楼主跟我的做法一样不过我飞水后要用水把花甲冲洗很多遍这样才能把泥沙洗干净才好吃
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系阿,飞水后都要冲干净D
2011/08/24回复
每天到这个点,都情不自禁上来偷下菜谱,风雨不改~
2011/08/24回复
每次搞这些带壳的海鲜,例如花甲啊,蛏子啊泡几个小时都感觉还是有泥,炒出来虽然味道还可以,但LG嫌脏不太爱吃。。。不知道怎么才能彻底搞干净那些泥啊,感觉总是吐不干净一样
2011/08/24回复
julia521:
每次搞这些带壳的海鲜,例如花甲啊,蛏子啊泡几个小时都感觉还是有泥,炒出来虽然味道还可以,但LG嫌脏不太爱吃。。。不知道怎么才能彻底搞干净那些泥啊,感觉总是吐不干净一样
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飞水,等D花甲圣子爆壳,捞起再用水冲干净
2011/08/24回复
好好味....
2011/08/24回复
好肚饿啊
2011/08/25回复
爱吃,但每次自己炒都不好吃。
2011/08/25回复
漂亮啊。
2011/08/25回复
姜葱炒花甲,姜葱炒圣子,姜葱炒花蟹,我觉得姜葱炒的海鲜很美味啦,做法也简单。
2011/08/25回复
羊猪猪:
姜葱炒花甲,姜葱炒圣子,姜葱炒花蟹,我觉得姜葱炒的海鲜很美味啦,做法也简单。
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系阿系阿,同感阿。
2011/08/25回复
稀饭,稀饭
2011/08/25回复
joeyzcx:
买返来后用清水养几个钟先,炒之前飞一飞水,飞水时个壳会打开,都会干净好多嘎啦
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谢谢!
2011/08/25回复
qmailqmail55楼
看的我流口水了
2011/08/25回复
买返来用盐水养几个钟,就会吐沙出来,然后直接炒,好美味的啊!
2011/08/25回复
佳慧妈妈:
买返来用盐水养几个钟,就会吐沙出来,然后直接炒,好美味的啊!
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好计!   
2011/08/25回复
净肉有现卖的吧??
2011/08/25回复
琦窝窝:
净肉有现卖的吧??
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有的,但我本身打算连壳一起炒,但我老公话要剥壳炒,现卖的应该五系甘新鲜吧?
2011/08/25回复
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